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》》》首批项目总投资5.4亿元
首批项目总投资5.4亿元，从武汉、黄石入手。建立4万头原种猪场1个，扩繁场2个，父母代场6个，2个100万头屠宰场。带动农户按健康生态标准共同养猪，年出栏商品猪31万头。此外，还有7个类似项目，将于4月在省内其他城市选址，并将于一个月内启动。
黄陂项目奠基意味着中粮在湖北的“5113”工程全面启动。去年12月，该公司与湖北省达成实施生猪健康养殖框架协议：中粮集团拟在5年内筹资97亿元，在鄂建设50万头种猪养殖基地，生猪健康养殖和加工分别达到每年1000万头，配套建设育种、疾控和食品研发等3个中心，即“5113”工程。
》》》“串联”农户 规模养殖
中粮总裁于旭波表示，未来三到五年，全国生猪养殖都将由散养向规模养殖过渡。中粮将把农户“串联”起来，输入最先进的养殖模式，利用资金、技术、信息优势，提高饲养效率、规避疫病风险，提升生猪产业水准。同时，更有助于稳定湖北乃至华中地区的生猪供应和猪肉价格。
》》》生猪大省向生猪强省跨越
于旭波表示，以湖北项目为起点，中粮集团将改变原有的原料供应商、大宗商品加工商的定位，逐渐向中国健康食品全面供应主力军实现战略大转移。
据介绍，武汉市年生猪出栏量160万头，还有再发展400万头生猪的空间，中粮模式建成后，湖北将成为全国知名的绿色肉产品基地，由生猪大省向生猪强省跨越。
为环保 猪圈选址“千挑万选”
以世界500强的雄厚实力，指导农民的“绿色”养猪是啥模样？
昨日中粮首个项目启动的地点，位于黄陂最边缘的泡桐镇。这里山清水秀，满眼金黄油菜花，奠基地旁还有两片含苞待放的桃林。
据介绍，该基地敲定经过“千挑万选”。由于选址必须符合“环境友好”原则，不能破坏当地生态，不占用基本农田，而且远离散养户多的地方以避免疫病传播。
中粮公司武汉市场部有关负责人介绍，以中粮推广的养猪模式，生猪将住进干净通风的“别墅”，每头猪的“房间”占地1.5平方米，猪吃绿色饲料，“头疼脑热”还有机会由华农等高校毕业的博士后专家亲自侍候。
于旭波说，中粮生态养殖十分注重环保，与武汉 “两型社会”试验区环保发展规划高度吻合。每万头的养殖小区都将配备价值120万元的环保设备，处理猪场代谢物，不仅不会产生污染排放，还能变废为宝，将猪粪变成沼气发电，每天可发25度电。产生的沼渣、沼液可供给农户种植有机蔬菜。
投资6～8万 一年至少赚4万
黄陂基地将于9月开始供应种猪，届时农民即可参加“中粮600模式”养殖。
按该模式养猪，一个养殖户需投资6到8万元，政府将补贴部分猪舍建设费用2万元左右。农户按照公司设计的标准猪舍要求进行选址，自建300平方米的猪舍，每批可养猪200头，全年养猪三批，出栏600头。农户需选择交通方便、水电充足、隔离条件好的空地一亩左右。
中粮按市场价为农户提供优质猪苗、兽药及全部技术指导。仔猪养到100公斤左右，参考市场行情全部收购。于旭波表示，行情好时，中粮和农户利润五五分成。如行情不佳，则进行“兜底”，保证农户每头最低收益70元。一年下来，一个养殖户一年保底收入4万多元。农户解除了疫病和市场的后顾之忧，集中精力于养殖一个环节。
农户参与养殖，是否面临原料及销售等市场风险？
于旭波郑重承诺，中粮集团作为世界500强，是一个负责任的企业。和农民牵手后，将通过期货市场套期保值转移原材料风险；中粮自身完备的深加工产业链巨大的消化功能，在市场不景气时可起到强力托市作用。
此外，生猪期货有望近期出台，也能规避养殖风险。
