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据市物价局调查结果表明，春节后，猪肉价格持续走低， 到昨日已降至16.25元/公斤，下降幅度达23.53%。
据分析，从目前形势看，今年上半年猪肉价格将延续平稳下滑的走势，行情的最低点应该出现在今年五六月份，但可以肯定的是，生猪价格不会跌回2006年时的每公斤不足10元。据介绍，当前猪肉价格下滑主要是国家这两年对养猪行业的补贴，使得生猪、能繁母猪存栏量增大，我市生猪供应量显著增加。目前全市生猪存栏量在百万头以上，市场供应基本平稳，但由于春节期间消费者还有存货，加上熟食加工企业节日备货还有库存，猪肉市场消费需求持续减少，导致猪肉价格大幅下降。
