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生猪跌出“白菜价”
对很多行业来说，春节都是赚钱的好时机，但对于福州不少生猪养殖户来说，今年春节前后的情况却并不那么如意。因为春节前后粮食、蔬果、副食品、水产品等价格都持续走高，我市的生猪收购价却出乎意料不涨反降，而且降幅还不小。“从1月28日开始，我市的生猪收购价就开始下滑，从当天的每500克6.65元降至今天的5.7元，春节长假几天价格徘徊在5.8元。真可谓生猪卖出白菜价。”福州市养猪协会郑谋铨会长昨日表示。“往年过年期间，猪价都会出现一定的上浮，所以我今年没有像往年那样在春节前一个月就抛售，而是继续养到春节前几天才卖，没想到猪价意外下跌，平均每头猪损失几十元。”一位生猪养殖户向记者感慨。
受此影响，猪肉售价也出现下滑。昨日一等猪肉的批发价为每500克8元、二等猪肉为7.85元，而2月初分别为8.8元和8.65元。昨日榕城超市瘦肉零售价为每500克9.88元，而前两天为10.3元。
据郑会长分析，春节前后生猪价格下跌，主因是供应增加和需求萎缩。由于大多数生猪养殖户对春节猪价预期较高，所以纷纷在春节前几天出栏，使得生猪供应量大增。与此同时，许多外地务工人员回家过年，福州本地的猪肉需求量大降，再加上春节期间可选择的食品丰富，因此春节期间猪肉需求量降了五六成。在这些因素影响下，生猪价格自然要下降了。
