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记者来到中国最大的饲料厂六和集团位于山东济宁的饲料厂，在门口就看到饲料厂收购玉米的牌子，上面写着当日收购玉米的价格： 每斤0.95元。六和集团鲁西南片区的经理火全文告诉我们，这个价格比上个月每吨又涨了一百多元钱，而这种涨势，从去年12月以来玉米就在一直持续。
六和集团鲁西南片区总经理火全文：“从而9年新玉米下来以后，价格一直处于比较高价位运行，。从春节以后处于快速的增长，。特别是进入三月底四月初，这种增长速度在加快现在我们收购价格， 区域不同 在九毛五到九毛八 ，比上个月涨了100块钱(每吨)。”
火全文告诉我们，玉米是生产猪饲料的主要材料，占到了猪饲料成分的60%以左右。玉米价格的不断上升，饲料价格也只能跟着水涨船高。记者在六和集团的销售部门了解到，现在的中猪饲料价格已经达到了2660元每吨，而去年同期只有2230元，每吨上涨了430元，涨幅达到了20%以上。那么玉米价格一直涨价的原因何在呢？
中国饲料在线玉米分析师李怡：“主要是因为年后的时候，东北降雪，气温比较低，玉米的运输比较困，导致玉米外运数量比较少，价格有所上涨。另一个原因是东北深加工企业 今年的需求量特别大，导致东北抢粮的一种状态。越抢粮，农民越惜售 价格上涨的比较迅速一些。”
饲料价格上调以后，养猪的成本增加，毛猪价格却在下跌。农民补栏的积极性受挫，对饲料的需求也有所下降。火经理告诉我们，现在他们的工厂已经不是全面开工，每两天就要休息一天。
六和集团鲁西南片区总经理火全文：“受养殖市场行情比较低靡的影响，我们第一季度增长速度是18%，相对于上一个年度 增长速度有所减缓，从其他一些中小型企业，据我们了解，在今年第一季度有一个比较大的下滑，产能的下滑。”
供过于求是肉价下跌主因
按道理说，玉米、饲料的价格涨了，下游养殖企业自然也应该上涨，将成本压力传导到猪肉价格上，为什么原本应该提高的猪价却在持续下跌呢？对此，很多行业分析师都表示，市场供求失衡和生猪疫病爆发才是压倒一切的主要原因。
长期研究生猪养殖市场变化的冯永辉告诉记者，本该随原料成本波动的猪肉价格涨不上去，归根结底还是市场生猪供应过剩，而供应过剩的种子早在三年前就埋下了。由于当时的猪肉价格极具吸引力，大量农户、企业涌入生猪养殖领域，最终导致养殖规模过分扩张。
中国生猪预警网首席分析师 冯永辉：“从07年08年(猪肉)价格大幅上涨以来， 政府也在推动整个养殖业的恢复， 所以说大量的母猪存栏量扩大， 包括官方公布的数字 截至到一季度母猪的存栏量达到4870万头 ，国家规定的是4100万头 ，过剩了700多万头。”
这么大量的过剩，反映到市场上就是供过于求。而导致过剩的原因还有生猪疫病。冯永辉介绍说，由于去年以来气候变化异常，尤其是冬天较长，寒冷潮湿的天气诱发了一些地方出现生猪疫病。从去年第四季度开始，部分地区养殖户为了规避风险提前出栏，加大了市场供应量。
