全国27省共计19省份猪价上涨，8省份猪价下跌
今日全国27省、直辖市范围内，共计19省份猪价上涨，8省份猪价下跌。全国最高价为贵州，较昨日上涨0.03元/千克于22.04元/千克；全国最低价为新疆，较昨日上涨0.12元/千克于20.40元/千克。吉林上涨0.10元/千克，陕西上涨0.08元/千克，山东上涨0.08元/千克，安徽上涨0.06元/千克，江西上涨0.06元/千克，江苏上涨0.05元/千克，小幅上涨。浙江下跌0.07元/千克，内蒙古下跌0.05元/千克，天津下跌0.04元/千克，小幅回调。
猪价小幅上涨。黑龙江10.4 -10.6元/斤。浙江跌至10.7-10.8元/斤，较昨日下跌0.03元/斤。天津在10.6-10.9元/斤。河北主流价涨至10.5-10.8元/斤。河南主流价10.2-10.4元/斤，山东主流价10.6-10.7元/斤。广东10.8-10.9元/斤，福建福州、漳州10.4-10.6元/斤。
周末猪价持续小幅上涨，局部震荡调整。气温攀升，猪肉消费逐渐步入需求淡季，加之肉价高企，居民消费向禽肉及水产品转移，猪肉消费进一步减弱，但市场猪源紧缺，猪价涨跌两难。在端午节前，受食品及屠宰企业备货提振，猪肉鲜销需求将增加，或有小幅上涨空间，节后需求回落猪价或震荡调整。
北方地区猪价保持涨势，南方生猪市场由于部分地区有大体重肥猪上市，加上暴雨天气影响采购，导致出现弱势下滑，但整体对猪价涨势影响不大。屠宰企业方面压价心理较强，而且在低消费情况下收购态度较为审慎，保持观望态度。养户对跌价的抵触心理较强，对后期预期较强，整体猪价难有明显波动，猪价回跌空间不大。建议养殖户保持理性的出栏节奏，不宜过度追涨，也无需集中出栏，保持适度的出栏量就好。
天气转热，肉猪长速放缓，使得本来供应偏紧情况下，适重猪只更紧俏，储备肉投放对养殖户的心理压力已慢慢减弱，助长养殖户看好后市，五月下旬及六月对应上市肥猪为春节前投苗，当时仔猪死淘大，规模化养殖场意欲提升猪只出栏体重，扩大单头盈利，推迟出栏期，又将引起阶段性供应少。总之，生猪供应紧，仍是下阶段生猪市场的焦点。
每年的5~8月都是最缺猪的时候，一般年前把全部猪出栏，年后再进猪，而等到下一批猪出栏的时候至少是在阳历9月份之后。这就造成了5~8月的缺猪期。在接下来的几个月里，生猪出栏量会日益减少，屠宰场想打压猪价就没那么容易了，这样猪价就会出现高位震荡的回升，猪价上涨。
央视：6月了，猪价还能继续涨吗？
养殖户:效益历史最好 补栏积极性高
北京市房山区石楼镇生猪养殖户陈利:今年是养猪效益最好，养得好的一头猪赚1000块钱。由于现在价格是非常吸引人，所以很多人都控制不住补栏，现在种猪场的猪都供不应求，100斤以上的都很少了。
根据农业部的定点监测，4月份全国生猪存栏环比增长0.6%，能繁母猪存栏环比增长0.3%，其中，生猪存栏连续2个月环比增长，能繁母猪存栏连续36个月下降后首次环比增加，同比降幅也快速收窄，表明生猪产能已经触底回升，进入逐步增长通道，市场供应也将逐步增加。
仔猪价格30公斤现在销售价格是在1000元每头以上，未来它的出栏成本也是比较高的，我们计算将会达到8元每斤，甚至会达到9元，这在未来其实风险还是很大的。
据了解，目前个别地区一些养殖场养殖户还存在购买110公斤大猪再育肥的现象，这样的非理性补栏风险更大。专家同时表示，猪肉消费需求也将有所下降，据测算，目前活猪和猪肉的价格比已经达到0.66：1的历史最高水平，按当前70%左右的
生猪屠宰率，已经逼近屠宰企业生产成本线，屠宰企业收购活猪意愿下降，能少宰就少宰。
农业部畜牧业司监测
分析处副处长张富:当前的生猪价格已经处于历史的高位，在出栏逐步增加，养殖成本下降，消费需求在进入6到8月这个消费淡季的情况下，生猪价格缺乏继续上涨的动力，后期价格下降的风险正在逐步增大，建议广大养殖场户理性补栏，适时出栏。要注意防范后期市场风险，不盲目扩大产能，不压栏惜售。
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