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近期，因受非洲猪瘟疫情等因素影响，各地猪肉价格一直呈上涨趋势且近期涨幅有所扩大。
各地猪肉价格持续上涨
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2019年第31周（即7月29日-8月2日，以下简称本周），16省（市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤25.47元，环比涨0.5%，同比涨41.4%。
本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称猪肉价格)环比微涨。分区域看，南方地区，尤其是两广地区生猪存栏量明显下滑，带动本地及周边地区生猪、猪肉价格上涨；北方地区供需僵持，生猪价格基本稳定，猪肉价格调整幅度相对较小。
根据农业农村部今天发布的数据，本周，四川猪肉周均价为每公斤23.45元，环比涨10.4%，同比涨34.6%。近期生猪存出栏量明显下滑，养殖户和规模养殖场看涨情绪浓厚，出栏生猪积极性下滑，供应减少支撑生猪和猪肉价格上涨。
本周，广东猪肉周均价为每公斤27.66元，环比涨1.4%，同比涨44.8%。生猪出栏节奏放缓，供应减少支撑生猪、猪肉价格抬升。
广州街市猪肉供应正常，单价平均维持在20至25元之间。有档主表示，最近半年猪肉价格上升速度前所未见。
吃粉已看不到肉
忻城部分地区吃粉已经没有肉臊子了，只有鸡蛋，价钱却不变。老板娘透露她已买不到猪肉。
中国每年消耗9亿头猪，大概1800亿斤，在疫情的压力下，生猪行业损失惨重，现阶段生猪产能急剧骤减，而生猪价格的回涨，必定会带动猪肉价格的上涨，您所在地猪肉价格如何呢？还能吃上肉吗？
