据农业农村部监测，8月11日“农产品批发价格200指数”为118.32，比昨天上涨0.04个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为120.62，比昨天上涨0.05个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场
猪肉平均价格为48.88元，比昨天上涨0.7%；牛肉73.38元，比昨天上涨0.1%；羊肉70.72元，比昨天下降0.3%；鸡蛋8.08元，比昨天下降3.0%；白条鸡16.29元/公斤，比昨天下降0.1%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.49元/公斤，比昨天上涨0.4%；重点监测的6种水果平均价格为5.20元/公斤，比昨天上涨0.4%；鲫鱼平均价格为19.32元/公斤，比昨天下降0.2%；鲤鱼12.47元/公斤，比昨天上涨0.4%；白鲢鱼8.89元/公斤，比昨天上涨0.8%；大带鱼38.71元/公斤，比昨天下降0.2%。
今天，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与昨天相比，价格增幅前五名的是平菇、菠萝、芹菜、西葫芦和鸭梨，幅度分别为7.2%、4.3%、2.9%、2.1%和2.0%；价格降幅前五名的是莴笋、菜花、南瓜、鸡蛋和冬瓜，幅度分别为4.2%、3.4%、3.1%、3.0%和1.9%。
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