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专家：虽是畸形，肉可放心食用
水母网9月25日讯（YMG记者 刘晓阳 通讯员 赵中家 逄伟） 近日，开发区大季家丁学生猪场出生了一头雌雄两性猪。丁老板介绍，他家一头母猪不久前生下12头仔猪，他发现其中一头小猪的肛门下方长有雌雄两性生殖器，雌性生殖器在上，雄性生殖器在下。一家人为其性征感到纳闷，不知道究竟该如何处置它。
为此，开发区兽医卫生监督检验所高级兽医师姜家宁给出了解释。他说：“两性猪的现象虽不多见，但在禽畜类动物中都存在过。这是一种畸形现象。这种在母体就具有的特性，并不表明小猪是雌雄同体，小猪只能是雌性或是雄性，其中的一个外生殖器官是多余的。通过一些医学手段查看到猪的身体内部结构后就可确定它的性征。”姜医师说，这样的猪是可以放心食用的，为确保肉的品质，最好是将其阉割，避免出现膻味。
