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下面小编给大家介绍一下为什么要搞这些环节。
首先估猪环节，这是因为用了长沙绿叶保育育肥方案的猪只（后面简称绿叶猪）肌肉瓷实，出肉率高，称起来特别压称！很多养殖户估起来280斤，实际一称有300斤以上。这一环节就是为了展示绿叶猪压称这一特点。
然后是量小肠，猪只被屠宰后，杀猪师傅把小肠清理好然后现场量长度，这是因为猪小肠作为最重要的营养消化吸收器官，小肠越长，猪只的日增重越大！而猪最终的体重又是由日增重决定的。目前行业内小肠长度平均为15-18米（300斤左右），而绿叶猪小肠长度普遍会长3-5米，这就为提高日增重奠定基础！现在南大区小肠长度最长记录为26.5米。
第三是算日增重，也就是把毛重除以日龄就可以得到，目前行业平均水平为200天300斤，也就是日增重为1.5斤/天，而绿叶猪日增重普遍在1.62斤/天以上，如果饲养周期200天计算，就相当于多长24斤肉，并且这个日增重是通过降低料肉比（平均低0.2个点）实现的。
高日增重不值得炫耀，但是高日增重+低料肉比就值得炫耀了，目前绿叶猪全程日增重最高记录为1.76斤/天，相当于6月龄猪体重可达316斤。
第四就是品猪肉，现在很多人都说纯饲料喂出来的猪肉不好吃，这个确定是事实。而用熟食和青饲料喂出来的猪肉就美味多了，这主要原因是青饲料中含有丰富的维生素和植物活性成分，可以改善猪肉的风味。
而饲料中如果添加了绿叶保健品后也能达到同样的效果，绿叶所有的营养保健品成分均为一些植物提取物、矿物质、维生素、酶制剂等，不仅可以提高猪的各项性能和指标，还能改善肉品品质。所有在最后会让参加的养殖朋友现场品尝全猪宴，尝尝绿叶猪肉到底好不好吃。
最后就是会在品鉴的过程中采访品鉴猪只的主人，向大家介绍这头猪的基本信息，揭示这头猪是怎么喂出来的，把先进的经验介绍给大家，让更多的人收益！这也能反映出长沙绿叶方案的真实性。
估猪品鉴会的举办也代表了长沙绿叶公司对自己方案及产品的效果有足够的信心，敢于杀猪展示数据，产品效果怎么样，不看广告看效果，数据不会说谎，如果您也想把猪养得更好，就多参与长沙绿叶的估猪品鉴会吧！多学点，总没错！
