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白菜、白萝卜等新鲜蔬菜自去年中秋节后一直保持下滑趋势。猪肉价格到11月呈下降趋势，而到12月则开始上涨。
去年年初，受到口蹄疫影响，猪五花肉的供应量减少导致价格剧涨，而从7月开始呈现下滑趋势，几乎恢复了往年的水平，但12月却环比猛涨了11.6%。
消费者院对此分析认为，这可能是因为在冬季消费者对猪五花肉的需求猛增，且猪的受胎率和存活率均低，这导致国内五花肉供应量大幅减少。
102种产品中，价格上涨的产品比例从11月的53%增加了15个百分点。
企划财政部有关负责人表示，目前核心生产价格指数和预期通货膨胀仍处于高位，这将在今后一段时间内加大物价上涨压力。
