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近日，据俄罗斯卫星通讯社近日报道，美国企业在新冠疫情暴发期间正在增加对华猪肉出口，这可能导致美国出现猪肉产品短缺。
报道指出，新冠疫情爆发导致美国许多肉类工厂停工，并每天有约17万头猪无处可去，成千上万头猪被宰... 一些专家认为，美国国内市场的供应量可能减少30%，肉类产品的价格与2019年相比可能增长25%。
有数据显示，2020年第一季度，中国从美国进口的农产品总价值高达355.6亿元;其中粮食增长2.1倍，棉花增长近5成……不过最引人注意的还是猪肉进口增长：一季度我国从美国进口猪肉16.8万吨，增长了6.4倍。
而这些猪肉的价值高达30.4亿元，增长了16倍。与此同时，我国还从美国进口了超10万吨猪肉加工产品，价值不菲。
5月份以来，根据美国农业部的数据显示，美国猪肉产量下降了40%，同时，该国对华猪肉出口大涨近300%。
这种情况下，美国民众纷纷表示，中国市场的猪肉需求量太大，美国应该首先考虑本国需求量，减少对华出口，而不是为了满足中国不断地加大出口。美国业内人士也发言，在当前这种特殊的情况下，美国应该先满足国内需求，即使出口是肉质产业的主要业务。
事实上，这种情况完全可以理解，毕竟中美是世界上排名前两位的经济体，经贸往来理应十分密切。最为重要的是，中国这一新兴市场潜力巨大，未来的需求有望进一步走高，“钱途”不可限量。这种情况下，美国猪肉生产厂商自然不愿放弃增加对华出口的机会，甚至还会嫌订单不够多。
从最近十年两国的贸易情况来看，也证明了这一点：2009年到2019年的10年时间，美国对华猪肉出口曲线整体上升;以2019年为例，全年美国对华猪肉及相关产品输入总量高达665665吨，同比增加了近90%，涉及金额14.5亿美元，折合人民币100亿左右。
因此，美国猪肉生产企业有意继续加大对华出口，只不过近期受到疫情影响，该国众多肉类加工厂都无法正常营业，这才令美国市场上的猪肉看起来有些紧缺。
据了解，美国几大肉食品巨头史密斯菲尔德、泰森、JBS等公司，旗下已经出现数十家肉厂因员工感染而被迫关停的情况。仅此一项，就导致5月份全美超市供应的猪肉预计减少30%左右，价格自然也会出现一定程度上扬。
而中国市场目前正处于回升阶段， 实际上这些猪肉订单是按照已经签署过的合约过来的，但是由于美国的疫情导致生产力下降，可能无法满足供应。
