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中国是德国猪肉的主要买家，今年以来，基于需求大幅恢复，中国猪肉进口量暴增，然而德国猪肉却面临无法对华出口的窘境，这让德国的猪肉贸易份额被别国抢占。目前，德国正急于寻求中国帮助。
损失117亿，德国盼望中国“搭救”?
据英媒12月10日报道，德国农业部继续与中国密切磋商，讨论放宽对德国猪肉的进口禁令。今年9月，由于德国野猪出现疫情，包括中国、日本、韩国等国宣布暂停进口德国猪肉，不过截至目前，德国人工饲养的猪只未发现感染。
德国农业部在声明中表示，德国继续与中国沟通就进口猪肉问题达成一份按地区处理的协议，内容主要包括只是禁止进口发现疫情地区的猪肉，而不是全面禁止猪肉进口。德国农业部还称，已经发送了一份解答中方有关问题的完整资料，包括德国如何防止疫情在国内传播、及早监测动物感染以及如果农场发生疫情应如何处理。
德国养猪业失去海外买家，无疑对该国相关行业带来不小影响。据了解，除了猪瘟外，德国猪肉产业还面临另一座“重山”——新冠疫情。因为疫情的扩散，德国养猪业来自餐馆、屠宰场的订单量大大减少，加之无法出口，这导致德国养猪场出现了严重的生猪积压。
据ISN预测，今年以来，受以上2大因素影响，德国养猪产业损失总额为15亿欧元(约合人民币117亿)。
中国是德国猪肉出口行业的“最大金主”，数据显示，中国每年大约进口价值5亿欧元(约合人民币39亿元)的德国猪肉，德国急需中国解燃眉之急。
另一方面，由于国外猪肉价格下跌，今年中国买家进口猪肉的积极性大增。据官方的数据显示，今年1-8月，我国进口猪肉290.6万吨，同比暴增133.7%，这也引起了一众国外卖家的高度重视。如果中国能够进口德国猪肉，或对该国猪肉行业起到极大帮助。
我国已多管齐下，消费者还需要担心吃肉问题吗?
中国进口大量猪肉，相信大家也会关心一个问题，就是还能够放心吃肉吗?国内确实有出现进口猪肉被污染的情况。据报道，12月2日，浙江玉环市的疾控中心就发现，一份来自当地菜市场猪肉摊位的进口冷冻猪肉标本，在新冠病毒核酸检测中呈阳性。
不过，国内消费者并不需要过于担心。综合各地检测的情况看，进口食品被新冠污染的概率非常小。根据国家公开的数据，截至11月下旬，全国抽检监测的阳性率是万分之零点四八。针对进口产品的疫情风险，中国也逐渐摸索出了愈来愈细致的防治方案。
另外，在发现进口冷链食品可能引发新冠局部疫情后，中国把控制由进口冷链食品污染可能引发的新冠疫情纳入常态化管理，比如抽样检测、全面消毒和可追溯管理，来进行精准追踪、科学防治。
对于进口冷链食品，我国相关部门也加强管控措施。据澎湃新闻此前报道，9月以来，印度、巴西、荷兰、挪威、厄瓜多尔、俄罗斯、印尼等国均有一些企业被采取紧急预防性措施，暂停接受其进口申报。
