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2010年第二十周（5.15-5.23），本周末湖南各地生猪出栏均价为9.51元/公斤，与上周末（9.70元/公斤）相比，下跌0.21元/公斤；本周湖南各地猪价总体较大幅下跌，局部地区小幅波动；周平均价格为9.54元/公斤。
湖南地区生猪价格在9.8元/公斤水平上，持续震荡数周之后，继续出现下跌，波动幅度不大；目前各地生猪出栏价格在9元/公斤-9.6元/公斤之间。
全国生猪市场：本周全国生猪市场总体继续震荡下跌，局部地区小幅波动；其中东北地区生猪平均价格为9.0元/公斤左右，降幅较大；中部地区生猪平均价格为9.5元/公斤左右，总体小幅走低；沿海地区生猪平均价格为9.8元/公斤左右；西南地区生猪平均价格为9.6元/公斤左右，小幅上涨。本周全国生猪平均价格9.4元/公斤左右，与上周相比，继续走低。
后期走势：本周，据第二次冻肉收储时隔整一个月,商务部会同有关部门于20日公开竞价收储今年第三批中央储备冻猪肉,以充分发挥中央储备的调节作用,稳定国内生猪市场价格,保护生猪养殖户利益。早在4月13日,商务部会同有关部门进行第一次公开竞价冻肉收储后,生猪价格在连续下跌三个半月后,实现首次回升。4月20日,相关部门进行了第二次冻肉收储,但由于猪肉消费处于淡季,进入五月以来,批发价格连续三周下跌。稳定国内生猪市场价格,防止猪贱伤农促成了第三次冻肉收储。此利好休息势必对近期生猪市场信心有所提振，但是市场本身过剩产能并未得到净化，供求关系的具体变化依然有待观察；短期内生猪行情或将继续震荡调整，部分地区可能出现小幅回暖，建议养殖户，做好饲养管理，严格防控疾病，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。
