由于生猪市场变化原理是母猪存栏和猪价间的“三四五”周期量价逻辑关系。因此我们选择生猪市场周期变化标准模型,来通过合理的时机补栏调整存栏结构来规避市场风险。
以自繁自养为例,增加母猪存栏的最佳时机无疑是亏损期间出现大量淘汰母猪,大量养殖户退出养猪业时,2010年上半年便是。当前正处于猪价上升通道,即将在2011年迎来最高点。目前处于补栏最佳时机和高风险区之间。母猪补栏风险一般,头胎猪亏损的风险不大,但第2、3胎将在2012年上半年出栏,还处于未知。
母猪养殖户避险方案
截止2010年底,生猪市场刚进入盈利期6个月左右,预计还有一年以上的盈利期。因此,对于母猪养殖户来说,2011年的市场风险较小,但需等待仔猪补栏积极性的回升。只要2011年猪价如上文所预测,仔猪补栏积极性及价格势必回升,母猪养殖户盈利将较2010年有明显增长。
育肥猪养殖户避险方案
生猪市场走出亏损进入盈利已半年之久,但仔猪价格却仍处于低位、补栏积极性不高。主要原因是疫病风险较大。只要疫病影响减轻,2011年上半年猪价仍有可能进一步攀升,因此可在2011年初选择补栏仔猪,同时于2011年夏季猪价回落期间再补栏一批。
自繁自养养殖场避险方案
对于自繁自养猪场来说,最佳的补栏时机在2010年夏季,但高风险期还未到来,因此,尚未补栏的可选择适当增加后备母猪,其头胎猪出栏将在2011年底。2011年养猪盈利整体将较2010年有较大的增长,且盈利期长。因此,自繁自养规模猪场可最大限度的出栏肥猪。