3.1分析
生猪: 本周全国生猪价格与上周持平。 猪肉: 本周全国猪肉价格较上周上扬。 玉米: 本周全国玉米平均价格较上周上扬。 豆粕: 本周全国豆粕平均价格较上周上扬。
本周 猪粮比价为 8.02:1 ,较上周略有下滑(上周猪粮比价为 8.08:1 ),宁夏地区猪粮比价最高,为 9.29:1 ,福建省猪粮比价最低,为 7.47:1 。
3.2预测
生猪市场
9月3 日— 9月9日,全国生猪平均价格为 19.92 元 /kg ,较上周持平,较去年同期上涨 54.90% 。
本周生猪价格较上周持平。由于 去年生猪价格过度下跌、养殖户普遍亏损,散养户在大量退出市场后,规模养殖户增加量未能弥补同期退出量,导致今年年初以来生猪存栏量降至历史最低点 , 短期内生猪市场供应偏紧局面难以根本扭转 。 预计后期生猪价格仍难回落 , 建议养殖户做到适时补栏、适时出栏,进一步加强季节多变下的管理和防疫。
猪肉市场
全国猪肉平均价格为 30.41 元 /kg ,环比上涨 0.60% ,较去年同期上涨 55.39% 。
本周猪肉价格继续呈现上扬态势,受生猪出栏偏紧的影响, 加上 饲料成本的上涨、近期中秋、国庆双节的临近以及屠宰企业较低的猪肉库存等因素 的 作用, 使得猪肉价格居高不下。 预计节后猪肉价格将渐趋稳定,但仍高位震荡运行 ,
原料市场
玉米: 本周玉米价格仍继续小幅上扬。 受供给紧张提振,国内玉米现货价格大幅攀升,东北各港口和广东港口现货价格均创出历史新高。 现货供应依旧紧张,港口可销售库存有限,贸易商报价心态较为坚挺,局部报价继续上扬。 由于 当前市场供应量的减少, 使得 供需偏紧的局面短期内将难以得到较好的改善。
豆粕: 生猪养殖市场已经出现了明显的复苏,大量的生猪补栏将使得下半年豆粕需求向好,加上政府对于饲料加工企业的扶持, 另外, 随着肉鸡及鸡蛋价格涨到历史高位,养殖利好仍旧维持下去,后期的补栏将同样支撑饲料及豆粕价格走高。预计 后期 豆粕需求量将逐步放大,进而推动豆粕价格上涨。