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中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务，特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布，我们希望《养猪行情周报》体现参考价值，为您服务。
1. 统计概括
1.1统计部门：中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
1.2统计日期：2011年12月2日 星期五
1.3统计目标区域：22省市（京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁）
1.4统计主要项目：5项（仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕）
1.5统计单位：元/kg
2. 统计数据分析
2.1本周全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格汇总
2011年11月26日-2011年12月2日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表
2.2本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格柱状图、与上周环比分析图、市场走势图
仔猪平均格为 28.49 元 /kg 左右，较上周价格下滑了 3.78% （上周全国仔猪平均价格为 29.61 元 /kg ）。 统计的 22 个省市中，北京、天津、安徽、甘肃、江苏地区的仔猪价格较上周有所上扬，上海、宁夏地区的仔猪价格与上周持平，其余地区的仔猪价格较上周均呈现不同程度的下滑。
东北地区： 黑龙江、吉林、辽宁地区的仔猪价格较上周均有所下滑。黑龙江的仔猪平均价格为 28.75 元 /kg ，吉林的仔猪平均价格为 30.14 元 /kg ，辽宁的仔猪平均价格为 30.00 元 /kg ； 北京、天津、上海地区： 本周上海的仔猪价格与上周持平，北京、天津的仔猪价格较上周上涨。北京的仔猪平均价格为 28.00 元 /kg ，天津的仔猪平均价格为 22.43 元 /kg ，上海的仔猪平均价格为 25.00 元 /kg ； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周安徽的仔猪平均价格较上周有所上扬，河南、河北、山东的仔猪价格较上周下滑。河北的仔猪平均价格为 25.05 元 /kg ，安徽的仔猪平均价格为 26.00 元 /kg ，山东仔猪均价为 21.83 元 /kg ，河南的仔猪平均价格为 27.44 元 /kg ； 四川、山西和甘肃地区： 本周甘肃地区的仔猪平均价格较上周上扬，四川省、陕西省的仔猪平均价格较上周有所回落。四川本周仔猪平均价格为 23.00 元 /kg ，山西的仔猪平均价格为 30.04 元 /kg ，甘肃的仔猪平均价格为 34.40 元 /kg ； 南方及东南沿海地区： 统计的南方诸省中，江苏地区的仔猪平均价格较上周上扬，宁夏地区的仔猪价格价格与上周持平，其余地区的仔猪价格较上周下滑。福建的仔猪平均价格为 35.00 元 /kg ，广东仔猪均价 32.33 元 /kg ，江苏的仔猪平均价格为 26.67 元 /kg ，江西的仔猪平均价格是 30.89 元 /kg ，浙江的仔猪平均价格是 23.13 元 /kg ，湖南的仔猪平均价格是 31.00 元 /kg ，湖北的仔猪平均价格是 30.56 元 /kg ，广西的仔猪平均价格为 32.81 元 /kg ，宁夏的仔猪平均价格为 32.00 元 /kg 。
吉林、辽宁、山西、甘肃、福建、广东、江西、湖南、湖北、广西、宁夏地区的仔猪价格集中于 30.00-40.00 元 /kg 之间，北京、天津、上海、黑龙江、河北、山东、安徽、河南、四川、浙江、江苏地区的仔猪价格集中于 20.00-30.00 元 /kg 之间。
生猪平均价格为 16.42 元 /kg （上周全国生猪平均价格为 16.56 元 /kg ），较上周下滑 0.85 ％。 我们所统计的 22 个省市中北京、天津、山东、河南、四川地区的生猪价格较上周有所上扬，宁夏省的生猪价格与上周持平，其余地区的生猪价格较上周均呈现不同程度的下滑。
东北地区： 黑龙江、吉林、辽宁的 生猪价格较上周均有所回落。其中，黑龙江的生猪平均价格为 15.63 元 /kg ，辽宁的生猪平均价格为 16.53 元 /kg ，吉林的生猪平均价格为 16.06 元 /kg ； 北京、天津和上海地区： 本周北京、天津的生猪价格较上周有所上扬，上海地区的生猪价格较上周回落。北京的生猪平均价格为 17.27 元 /kg ，天津的生猪价格为 17.15 元 /kg ，上海的生猪平均价格为 16.71 元 /kg ； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周山东、河南地区的生猪价格较上周上扬，河北、安徽的生猪价格较上周小幅回落。河北生猪平均价格为 16.62 元 /kg ，山东的生猪平均价格为 16.57 元 /kg ，河南的生猪平均价格为 16.39 元 /kg ，安徽的生猪平均价格为 16.54 元 /kg ； 四川、山西和甘肃地区： 本周四川省的生猪价格较上周上扬，山西省、甘肃省的生猪价格较上周下滑。四川的生猪平均价格为 16.77 元 /kg ，山西的生猪平均价格为 16.38 元 /kg ，甘肃的生猪均价为 16.73 元 /kg ； 南方及东南沿海地区： 本周统计的南方各省中，除宁夏地区的生猪价格与上周持平外，其余各地的生猪价格较上周均有不同程度的回落。福建的生猪平均价格 15.82/kg ，广东的生猪平均价格 15.55 元 /kg ，江苏的生猪平均价格 16.34 元 /kg ，江西的生猪平均价格 15.95 元 /kg ，浙江的生猪平均价格为 16.31 元 /kg ，湖南的生猪平均价格为 15.97 元 /kg ，湖北的生猪平均价格为 16.32 元 /kg ，广西的生猪平均价格为 16.36 元 /kg ，宁夏的生猪平均价格为 17.20 元 /kg 。
生猪价格主要集中在以下几个区间：北京、天津、宁夏地区价格位于 17.00-18.00 元 /kg 之间，上海、吉林、辽宁、河北、山东、河南、安徽、四川、山西、甘肃、四川、浙江、湖南、广西地区的价格位于 16.00-17.00 元 /kg 之间，黑龙江、福建、广东、江西、湖南地区的生猪价格在 16.00 元 /kg 以下。
全国猪肉平均价格为 25.78 元 /k g （上周全国猪肉平均价格为 26.10 元 /kg ），本周猪肉价格较上周价格下滑了 1.23% 。 本周统计的 22 个省市中，河南、山西地区猪肉平均价格较上周上扬，吉林、辽宁、甘肃、广东、浙江、宁夏地区的猪肉价格与上周持平，其余地区的猪肉平均价格均较上周有不同程度的下滑。
东北地区： 本周吉林、辽宁地区的猪肉价格与上周持平，黑龙江地区的猪肉价格较上周有所下滑。黑龙江的猪肉平均价格为 24.33 元 /kg ，辽宁的猪肉平均价格为 26.00 元 /kg ，吉林的猪肉平均价格为 24.29 元 /kg ； 北京、天津和上海地区： 本周北京、天津、上海的猪肉价格较上周均有所回落。北京的猪肉平均价格为 27.00 元 /kg ，天津的猪肉平均价格为 26.29 元 /kg ，上海的猪肉平均价格为 22.14 元 /kg ； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周河南地区的猪肉价格较上周上扬，河北、山东、安徽地区的猪肉价格较上周有所下滑。河北省的猪肉平均价格为 25.70 元 /kg ，河南省 的猪肉平均价格为 27.78 元 /kg ，山东省的猪肉平均价格为 27.28 元 /kg ，安徽的猪肉平均价格为 22.00 元 /kg ； 四川、山西和甘肃地区： 本周山西地区的猪肉价格较上周上扬，甘肃地区的猪肉价格与上周持平，四川地区的猪肉价格较上周下滑。四川的猪肉平均价格为 26.40 元 /kg ，山西的猪肉平均价格为 24.60 元 /kg ，甘肃的猪肉平均价格为 23.00 元 /kg ； 南方及东南沿海地区： 本周统计的南方 9 省中，除广东、浙江、宁夏地区的猪肉价格与上周持平外，其余省市的猪肉价格均呈现下滑态势。福建省本周猪肉均价 22.32 元 /kg ，广东猪肉平均价格 30.00 元 /kg ，江苏的平均价格为 26.33 元 /kg ，江西平均价格 25.50 元 /kg ，浙江的平均价格 27.00 元 /kg ，湖南的平均价格为 26.50 元 /kg ，湖北猪肉平均价格为 28.00 元 /kg ，广西猪肉价格为 28.67 元 /kg ，宁夏的猪肉平均价格为 26.00 元 /kg 。
各地的猪肉价格主要集中在以下几个区间：广东地区的价格在 30.00 元 /kg 以上，湖北、广西地区的价格在 28 .00- 30 .00 元 /kg 之间，北京、天津、辽宁、山东、河南、四川、江苏、浙江、湖南、宁夏地区的猪肉价格在 26 .00- 28. 00 元 /kg 之间，黑龙江、吉林、河北、山西、甘肃、江西地区的猪肉价格在 24 .00- 26. 00 元 /kg 之间，上海、安徽、甘肃、福建地区的猪肉价格在 24.00 元 /kg 以下。
全国玉米平均价格为 2.37 元 /kg （上周全国玉米平均价格为元 2.40 元 /kg 左右），较上周下滑了 1.25% 。 在统计的 22 个省市中，除吉林、四川、广东、湖北地区的玉米价格较上周有所上扬，宁夏地区的玉米价格与上周持平外，其余地区的玉米价格均有不同程度的下滑。
东北地区： 吉林省的玉米价格较上周有所上扬，黑龙江省、辽宁省的玉米价格较上周有所下滑。黑龙江的玉米平均价格在 2.12 元 /kg 左右，吉林的平均价格在 2.09 元 / ㎏左右，辽宁的玉米平均价格在 2.26 元 /kg 左右； 北京、天津和上海地区： 本周北京市、天津市、上海市的玉米价格较上周均有所下滑。北京的玉米平均价格为 2.31 元 /kg ，天津的玉米平均价格为 2.34 元 /kg ，上海市玉米均价为 2.54 元 /kg ； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周河北、河南、山东、安徽的玉米价格较上周均有所回落。河北省玉米平均价格在 2.27 元 /kg ，河南的玉米平均价格为 2.29 元 /kg ，山东玉米均价在 2.20 元 /kg 左右，安徽的玉米平均价格为 2.41 元 /kg ； 四川、山西、甘肃地区： 本周四川地区的玉米价格较上周上扬，山西、甘肃地区的玉米价格较上周下滑。四川的玉米平均价格为 2.57 元 /kg ，山西的玉米平均价格为 2.23 元 /kg ，甘肃的玉米平均价格为 2.16 元 /kg ； 南方 及东南沿海地区： 统计的南方诸省中，广东、湖北地区的玉米价格较上周有所上扬，宁夏地区的玉米评价与上周持平，其余省市的玉米均价较上周均有所下滑。其中，福建的玉米平均价格为 2.53 元 /kg ，广东的玉米均价为 2.59 元 /kg ，江苏的玉米平均价格为 2.41 元 /kg ，江西的玉米平均价格 2.52 元 /kg ，浙江的玉米平均价格为 2.54 元 /kg ，湖南的玉米平均价格 2.55 元 /kg ，湖北的玉米平均价格 2.47 元 /kg ，广西的玉米平均价格 2.57 元 /kg ，宁夏的玉米平均价格为 2.18 元 /kg 。
玉米价格主要集中在以下几个价格区间：上海、四川、福建、广东、江西、浙江、湖南、广西地区的玉米价格在 2.50-2.70 元 /kg 之间；北京、天津、安徽、江苏、湖北地区的玉米价格在 2.30-2.50 元 /kg 之间；黑龙江、辽宁、河北、山东、河南、江西、甘肃、宁夏地区的玉米价格在 2.10-2.30 元 /kg 之间，吉林地区的玉米价格在 2.10 元 /kg 以下。
全国豆粕平均价格为 3.13 元 /kg （上周全国豆粕平均价格为 3.17 元 /kg ），较上周下滑了 1.26 % 。 在统计的 22 个省市中 ，除 黑龙江地区的豆粕 平均价格较上周上扬，福建、宁夏地区的豆粕均价与上周持平外，其余地区的豆粕价格较上周均有所下滑。
东北地区： 黑龙江的豆粕价格较上周有所上扬，吉林、辽宁地区的豆粕价格较上周有所下滑。黑龙江的豆粕平均价格为 3.27 元 /kg ，吉林的豆粕平均价格为 3.13 元 /kg ，辽宁的豆粕平均价格为 3.16 元 /kg ； 北京、天津和上海地区： 本周北京、天津、上海的豆粕价格较上周均有所下滑。北京的豆粕平均价格为 2.98 元 /kg ，天津的豆粕平均价格为 2.95 元 /kg ，上海的豆粕平均价格在 3.01 元 /kg 左右； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周河北、河南、山东、安徽的豆粕价格较上周均有所回落。河北的豆粕平均价格为 3.03 元 /k g ，河南 的 豆粕平均价格 3.12 元 /kg ，山东本周平均价格 3.16 元 /kg ；安徽的豆粕平均价格在 3.05 元 /kg 左右； 四川、山西、甘肃地区： 本周四川、山西、甘肃的豆粕价格较上周均回落。四川的豆粕平均价格在 3.31 元 /kg 左右，山西的豆粕平均价格为 3.19 元 /kg 左右，甘肃的豆粕平均价格为 3.22 元 /kg 左右； 南方 及东南沿海地区： 本周统计的南方诸省中，除福建、 宁夏地区的豆粕价格与上周持平外，其余地区的豆粕价格较上周均有所下滑。其中， 福建的豆粕平均价格为 3.06 元 /kg ，广东的豆粕平均价格 2.97 元 /kg ，江苏的豆粕平均价格为 3.01 元 /kg ，江西的豆粕平均价格为 3.06 元 /kg ，浙江的豆粕平均价格为 3.10 元 /kg ，湖南的豆粕平均价格为 3.29 元 /kg ，湖北的豆粕平均价格为 3.02 元 /kg ，广西的豆粕平均价格在 3.17 元 /kg 左右，宁夏的豆粕平均价格为 3.57 元 /kg 左右。
豆粕价格集中在以下几个价位区间：四川、宁夏地区的豆粕平均价格在 3.3 元 /kg 以上，黑龙江、吉林、辽宁、山东、河南、山西、甘肃、浙江、湖南、广西地区的豆粕平均价格集中在 3.10-3.30 元 /kg 之间，北京、天津、上海、河北、安徽、福建、广东、江苏、江西、湖北地区的豆粕平均价格集中在 2.90-3.10 元 /kg 。
3分析与预测：
3.1分析
生猪： 本周全国生猪价格较上周有所回落。 猪肉： 本周全国猪肉价格较上周略有下滑。 玉米： 本周全国玉米平均价格较上周小幅回落。 豆粕： 本周全国豆粕平均价格较上周小幅下滑。
猪粮比价为 6.92:1 ，较上周略有上扬（上周猪粮比价为 6.89:1 ），宁夏地区猪粮比价最高，为 7.89:1 ，广东省猪粮比价最低，为 5.99:1 。
3.2预测
生猪市场
11 月 26 日— 12 月 02 日，全国生 猪平均价格为 16.42 元 /kg ，环比下滑 0.85 ％，较去年同期上涨 16.54 % 。
受生猪供应量增加，供应偏紧局面缓解的影响，本周生猪价格继续较上周下滑。近期全国大部分地区出现雨雪天气，这对生猪市场无疑是个利好消息，另外随着冬季熏腊肉、灌腊肠时节的临近，猪肉市场或将迎来消费旺季，但据我中心信息员反应，由于受到养殖利润的影响，很多养殖户压栏观望，另外据相关人士分析，尽管春节前后的消费旺季会拉高猪价，但大涨的几率较小。中国种猪信息网提醒广大养殖户，在做好生猪的防寒保暖工作，预防口蹄疫等近期高发疫情的发生的同时，做到适时适量的补栏出栏。
原料市场
玉米： 美国方面，由于美国牲畜存栏量下降 使得 玉米饲用需求处于低位；年底玉米乙醇补贴即将到期，玉米乙醇生产用量也可能有所降低；出口需求首先可能受到美元升值的影响，面临南美等地区的竞争，其次是玉米还将面临小麦的竞争，由于全球小麦价格将低于玉米价格，因此小麦可能大量替代玉米用于饲用 。 国内方面， 目前，东北玉米市场收购主体以深加工企业和贸易商为主，近期深加工产品价格回落，加工利润难以保证，深加工企业玉米收购积极性不高，甚至有意控制收购进度，贸易商也随购随销，采购意愿不足。因购销双方均有观望心理，部分地区收购市场甚至呈现有价无市局面。 而 饲料企业大多备货意愿不足，整体购销清淡，观望气氛 较 浓郁， 加之 玉米临储政策尚未明朗 ，预计近期玉米收购价格不会很高。
豆粕 ：目前 欧债问题依然是国际市场的不稳定因素 ， 在较多的宏观经济的不确定因素下，大豆价压力较重。 国内方面， 豆粕基本面依然不容乐观，除油厂开工率较低对价格有少许支撑外，港口大豆仍在增加，下游需求依然低迷，贸商观望气氛浓厚，都为市场带来压力， 但随着春节的到来，猪肉禽肉即将进入消费旺季，相关的饲料企业必将会再次积极补库，从而对豆粕形成支撑。
