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2011年的猪价领涨CPI数月不坠,总理的一次讲话三次会议,国家政策三管齐下,进口猪肉超过百万吨,猪价沒有应声而落，9元多的猪价长达百天。2011年的高盈利使得大家赚得“盆满钵满”。
（一）2011年猪市特点：
1）猪价创历史新高：
不管是高峰价，还是年均价全已突破2008的最髙点，9月3日的高峰日，全国平均9.78元/斤。年均猪价8.45元/斤。
2）淡季不淡，旺季不旺：
常年春节后猪肉消费进入淡季，猪价开始下降，而2011年不降反升。第二季度一般是年度间猪价最低，而2011年确是猪价飙升期，从5月13日--7月5日，猪价从7.5上升到9.72，不到2个月每斤上升2.22元。进入冬腊月应是猪肉消费旺季，而猪价反而下降或上升困难。
3）是个全年盈利年：
全年猪价都在盈亏点之上，猪粮比价最低的1月份也达到6.8 ：1，最高的9月份8.37 ：1，8 ：1以上达3--4个月，年均7.53 ：1，形成了全年盈利。
4）猪价虽创历史新高，但猪粮比价不及08年：
由于玉米价格节节攀升，全国玉米均价一度达到创纪录的2428元/吨，少数地区髙达2800元/吨，较年初同比上涨13.93%，比2008年的年均价1824元/吨上涨 33.11%。猪价虽高但是猪粮比价不如上一个‘猪周期’的峰期。
（二）简单评说一下形成2011年猪价特点的要素：
1）几年一个轮回的‘猪周期’是猪价上涨必然的主要因素。
2009年及2010年上半年行情低迷，从08年2月3日---10年4月20日连续800多天下坡，生猪存栏减少。2010年4月份猪价开始上涨，到了11年初猪价以上升到7元多。
为全年盈利打下了基础。
2）疫病猖狂、母猪乏情也是造成栏存下降：
2010年署季母猪乏情，2010年冬季口蹄疫和病毒性腹泻的猖狂，导致大量仔猪死亡和母猪流产，造成2011年上半年生猪出栏下降。
3）.原料成本、人工成本的推动养猪成本的加大：
各部分主产粮地区的干旱和旱涝，影响了粮食的安全生产，特别是生猪主料玉米一个劲地上涨。各地纷纷出台最低工资标准，以及经济的强劲复苏，沿海城市用工荒的出现，推动着劳动力成本的上升，从而加大了养猪成本。有水涨船高的影子。
4）旺季不旺是政府调控的成绩：
由于政府的补贴、猪肉进口、放储等打压，因此而难以全面反映市场经济本身的规律。在消费旺季猪价得到有效控制。这也是各路预侧者出现偏差的原因。
二、分析2012年行情：
要准确预测下一年的猪市行情，这是个很困难的事情，因为影响猪市行情的因素实在太多：包括经济大环境、政府的政策导向、疫病和意外情况，环保拆迁，产品库存量、税收、银行贷款、价格补贴,生猪补贴、收储放储、大面积饲养量（存栏），其它肉食品能代替猪肉的产量，世贸环境，甚至大自然的气象、地震、及世界的战争与和平等等都能影响到生猪市场价格。这些有很多是不确定因素。相对比较确定的因素是存栏量，包括现有能繁母猪的存栏量，养猪人的意向心态，以及规律性的‘猪周期’变化，所以预测2012年行情只能从这些相对比较确定的因素变化情况来预测，实际行情还有很多变量因素的。下面我就谈谈我个人的看法供参考。
（一）影响2012年生猪价格行情走势因素：
1）不利于猪价上涨因素：
A、全球经济形势复杂多变，欧债危机进一步深化，避俭资金的需求和美国经济的低位复苏共同推动美元指数上行，大宗商品包括生猪可能进入长期下降通道。
B、‘控通胀’仍然是今后一段时期内政府的一项重要工作。
C、生猪供给的增加。由于2011年猪市利好，加上国家政策影响，下半年生猪栏存、母猪栏存都快速上升，2011年11月份（农业部统计数据）生猪存栏47625万头、能繁母猪4905万头。当下生猪栏存已超过09、10年任何月份之数，能繁母猪可能也达到过去的高顶。当然也不排除能繁母猪为了补贴多报有较大的水份。
D、进－步加大进口。有关报道，中国将在2012年进口140万吨猪肉，比2011年增加40万吨。
E、‘猪周期’将进入下坡通道。
F、其它因素…….。不确定因素…….。
2）能拉动猪价上涨因素：
A、人民生活水平提高，近年来人均每年消费猪肉增加2---3斤。也就是说年增2000多万头。
B、猪肉需求因人口增加而呈刚性增长。
C、由于疫病的重创，市场的不稳定，打工工资的提升，又有部分散户放弃养猪退出市场。
D、部分养殖户对补栏也不太积极，认为12年养猪走下坡路风险大，就缩小规模或休养。
E、其它因素…….，不确定因素…….。
(二) 预测2012年猪价走势:
1）2012年猪价起伏不会太大，在7---9元之间震荡， 落差2元上下，比2011年小1元左右。年均猪粮比价在6.5左右，突出个稳字。
2）2012年是个全年盈利年。（兔龙两年连续盈利）。
3）前高后低、或中低两头高v字型的走势。
4）每头利润不如2011年，要少200--300元，约2011年一半上下，但对养猪人来说仍是肥年。
5)2012年猪价在‘猪周期’中的位置：进入‘猪周期’的‘下滑期’。
6）2012年猪价四个季度变化：
第一季度（1--3月）猪价由高走低，今年1月份是在春节两头担，猪价能保持在当下9元上下，2月上旬（正月半）可能出现拐点，进入平稳下降的通道。
第二季度（4--6月）应是年度间的谷底期，最低月均价不会穿过7元/斤，不至于亏本。
第三季度（7--9月）走出低谷，猪价逐见走高，出现年度间小峰，但猪价难破年初价位。
第四季度（10--12月）10月份仍照常年会出现一个小谷，年终两个月在较高价位运行，价格还是难破年初。
