2014年6月7日-6月13日统计期内,统计的22个地区中,除山西、甘肃、安徽、广东、天津、吉林、河北、浙江、上海地区生猪价格较上周有小幅上扬外,其余各地区的生猪价格均呈现微幅下滑态势,其中北京市回落幅度最大,达2.3%,四川和江苏省紧随其后,下滑幅度分别为1.8%和1.7%。其他地区的下滑幅度在1.5%以下。
22个地区生猪价格,天津市的生猪价格最高,表现为13.80元/kg,宁夏及上海市地区也相对乐观,均表现为13.60元/kg。黑龙江、吉林和湖南地区的生猪价格处于22个地区之尾,表现为12.50元/kg、12.73元/kg和12.75元/kg。山西、湖北及四川地区的生猪价格也相对较弱,表现为12.83元/kg、12.88元/kg和12.91元/kg。其它各地区生猪价格均在13.00-13.80元/kg之间。全国各地区生猪价格趋于平稳。
全国各地生猪形势柱状图
全国生猪平均价格为13.20元/kg,较上周下滑了0.30%,较去年同期下滑了8.01%。仔猪平均价格为27.41元/kg,猪肉平均价格为21.15元/kg,玉米平均价格为2.53元/kg,豆粕平均价格为4.07元/kg。仔猪、猪肉和玉米价格较上周均有所上扬,生猪及豆粕各项价格均较上周有所下滑。
猪粮比价为5.25:1,较上周下滑1.69%,较去年同期下滑12.21%,夏季来临,天气炎热,生猪价格持续下滑,但原料价格仍步步走高,生猪养殖苦不堪言。
全国各地的生猪价格延续微跌态势,夏季效应已显。进入六月,天气持续炎热,人们消费渐转向清凉的瓜果蔬菜类,肉类消费锐减,生猪市场需求进一步压缩,“牛猪”出售渐显困难。另一方面,夏季气温升高及天气多变影响增加了养殖成本与困难,养殖户压栏惜售行为减少。
原料方面,受南方暴雨天气影响,原料运费成本提高,表现为原料价格步步高走,生猪养殖可谓处于水深火热之中。2014年一季度猪肉产量及生猪存栏均维持在较高水平,二季度则进入猪肉消费淡季,预计后期生猪价格在震荡中调整,大幅上涨难度较大。
猪肉平均价格20.69元/千克,较上周上涨0.01元/千克,涨幅为0.05%,同比去年同期猪肉价格下跌0.92元/公斤,跌幅为4.26%。虽然生猪价格的价格走势让人觉得匪夷所思,但白条肉出厂价和终端零售价格却未出现比较大的变化,瘦肉型白条批发价在8.75-8.9元/斤,而肥肉型白条在7.75-8.0元/斤震荡,零售终端基本在10-12元/斤内震荡。
仔猪价格较上周小幅回落,本周仔猪平均价格为21.54元/千克,较上周仔猪价格下跌0.49元/公斤,跌幅为0.49%,同比去年同期仔猪价格上涨1.35元/公斤,涨幅为6.69%。仔猪市场上基本呈现两极分化,涨价的地区由于补栏过于积极,仔猪价格高企出现脱销现象;而跌价的地区受到生猪价格的影响出现了回落。
玉米价格继续维持小幅震荡回升,本周玉米平均价格为2444.05元/吨,较上周上涨1.99元/吨,涨幅为0.08%;同比去年同期玉米价格上涨107.79元/吨,涨幅为4.61%。本周国家临储粮食拍卖将继续进行,粮库去库存化消耗需求明显,未来粮库粮拍卖还将继续持续,可能将给市场营造一种供应宽松的态势。随着东北玉米的持续拍卖,价格走势可能将明朗化,但华北产区和销区玉米供应依旧紧张。
豆粕价格小幅震荡下跌,豆粕平均价格为3965.64元/吨,较上周下跌51.96元/吨,跌幅为1.29%;同比去年同期豆粕价格下跌276.86元/吨,跌幅为6.54%。全目前国内港口大豆库存量维持高位,油厂开工率比较正常,豆粕整体供应充足。虽说目前国内炒作因素有所降温,但豆粕现货价格仍受内外盘期货影响,再加上油厂的挺粕,国内豆粕现货短期内可能呈现震荡态势。
生猪市场继续演绎拉锯战,从各地猪市了解到屠宰场眼下有好几种压价措施:1、从生猪体重上来控制收购猪源,不少屠宰场不收超大猪、牛猪,当然这与眼下的猪肉消费习惯有关系;2、收购超大猪的屠宰场对超大猪的压价,收购价格要低于市场适重猪价0.3元/斤。下周预计猪价还将呈现拉锯战,个人认为现阶段压价就是为了后续的反弹,使得养殖户将猪圈中的大猪和超大猪销售一空,且目前不少养殖户已经开始按捺不住欲蠢蠢欲动。