潜力值 生猪饲养的朝阳
根据统计局数据计算得知,2013年中国人均肉类消费量为61.5公斤,猪牛羊禽肉产量8373万吨。人们的饮食习惯和身体所需营养决定了我们必须每日进食一定量的肉食,因此这成为了肉食消费量的潜力值,而养猪人相信,以中国人口基数的潜力,生猪饲养是很有前景的朝阳产业。
产能值 生猪产能的标示
海关数据2月份显示2013年,我国累计进口猪肉52.2万吨,价值9.8亿美元;进口平均价格为每吨1878.4美元。如今国际化接轨促进生猪饲养模式的转变,而集中化喂养更方便了计算生猪总产量并对未来所需猪肉的分量进行估算,从而决定增减生猪产能。这意味着,次年的生猪产能只是一个标示性的存在,并不是说当下消费不了那么多。
消费量 未来市场前景可观
根据USDA今年5月推出的预测报告,2013年中国的猪肉消费量预计将达到5261.5万吨,占全球猪肉消费总量50.2%,远高于第二大的消费地区欧盟27国和第三大的美国。虽然2013年的生猪市场确实惨淡,但从其他方面获知的信息看来,受伤严重的大都是小散,真正的猪坚强并未受到致命的打击,要不然,产能如何还能过剩?所以,与其关注各种纷扰的产能数据信息,不如把握当下的生猪市场,好好饲养,等待下一次的猪价上扬。
微利时代的到来?
猪价行情低迷期间,有专家说,养猪已经进入了“微利”时代,而“微利”时代的到来,必然是预示着暴利时代的结束。
养猪在过去属于暴利行业,而到了现在,随着养猪成本的增加,环境配置方面的高要求以及国家政府对食品安全问题的严格规范,养猪渐渐不再是件简单的事情,而是开始进入精细化的养殖并且要求高效管理。
成本上的大支出加上市场需求量的下降一定程度上导致了整体猪价的微降,所得收益减去支出后,盈利有一定程度上的降低,这使得一些养猪人或者专业人士认为养猪将逐渐从暴利时代过渡到微利时代。
未来是养猪黄金时代?
曾经有专家说:未来十年是养猪业的黄金时期。然而纵观现在的养猪市场,猪价一直在下跌,而且猪价上涨下跌的规律完全捉摸不定,但因为“养猪进入微利时代”,届时将不利于散户的发展而促使散户退出的情况不可逆转,并逐步实现规模化养殖的全面实现,再加上国家政府的一系列的利好政策和补贴,生猪养猪将进入高效益,高抗风险率,高优质化生产的黄金时代。
然而,近期猪价的下跌以及生猪市场行情持续低迷的情况相信让很多养殖户开始怀疑,未来的十年,真的是养猪的黄金时代吗?养猪既然进入了“微利”时代,又如何从“微利”过渡到“黄金”时代?