全国生猪均价整体稳中略上调,随着多地雪后放晴,猪价涨幅缩小,部分地区出现调整走势,导致猪价稳中涨跌互现,但整体向上趋势较为明朗。经历昨日小幅调整后,今日东北地区猪价大体稳定。因受到前一日东北猪价调整影响,今日华北及京津地区猪价落0.2元/公斤。西北地区疫情有所稳定,猪价补涨,部分上涨0.4元/公斤。华中地区因降温幅度大及周边市场的带动,且持续两周左右低价,消耗了部分猪源,猪价后来居上。
今日,湖北地区猪价上涨0.4元/公斤。近期华东地区受生猪疫情的因素影响较大,价格表现较为波动,今日安徽及江苏分别下调0.4元/公斤和0.2元/公斤,华南及西南地区目前外来猪源较少,以消耗本地猪源为主,因本地生猪体重偏大,以弱稳为主。其中黑龙江为全国最低价,均价为16.1元/公斤,海南为全国最高价,均价为17.2元/公斤。
整体来看,全国生猪价格普在8.1-8.3元/斤,价格高的在8.5-8.6元/斤。因终端消费季节性缓慢回升,导致猪价也随之缓慢上涨,底部缓慢抬升,但区域价差不大,南北调运难以展开,对南方猪价利好。短暂天气利好消失之后,猪价涨跌依然受制于供需,而需求季节性好转,供应因受到一年前母猪基数小的影响,整体供应量不大,因此猪价整体向上的态势不改。
从本周的生猪行情走势来看,北方这场大雪基本上把全国的猪价带动起来了,行情已经止跌,猪价出现小幅反弹。
从需求来看,后市消费在灌肠、腊肉以及冬季饮食肉类增多的情况下是逐渐增多的,一定时间内将延续提振力度。从成本方面来看,虽然饲料价格低位,但是此时出栏的生猪皆为7-8月份高位补栏的仔猪,养殖户高价期望很大。加上历时两个月的低迷走势,养殖户前期压栏猪基本销售完毕,大猪已经不多见,因此元旦前生猪价格维持上涨态势概率大。养殖户可以适当调整出栏节奏,同时也要特别注意猪病的发生。