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本周整体生猪行情呈现持稳伴小幅涨跌调整的态势，延续稳中略上调趋势，局部地区小幅波动的幅度也不大。目前北方天气好转，温度有所上升，降雪和雾霾也逐渐消失，生猪调运和市场交易逐渐恢复常态。虽然冬季猪肉行情有所启动，但是灌肠和年猪并未大范围开启，导致终端消费提振力度依旧不大。
南方地区腊肉制作也未达到鼎盛之际，因此目前猪价保持涨势，只是冲劲儿不大。白条肉价有小涨但是略显徘徊，加上需求不及往年，猪价又呈上涨态势，因此屠宰企业压价和观望态度较多，收购相对谨慎。不过养殖户对后市信心较大，压栏惜售情绪与之相互博弈，企业压价之路也不是很顺畅，目前供需均出处稳定状态，猪价起伏不大，但是整体上涨态势依旧不变。
近期因需求增幅不明显，屠宰厂观望，采购谨慎压价，而天气晴好，生猪出栏增多，导致近日猪价震荡。因对后市看好，养殖户压栏的生猪增多，部分地区出现集中出栏的现象，且近期生猪区域调动增多，生猪市场贩运较多，交易较为活跃，也导致猪价波动。但生猪供应整体有限，年内旺季需求支撑仍在，预计猪价波幅有限，短期内高位震荡的概率较大。生猪价格历史高位，养殖利润丰厚，需求较往年下降，尽管需求季节性好转，但供应也季节性小幅增加，这些均对猪价利空，导致猪价上行空间有限。
但目前距离春节仍有相对较长时间，预计冬至前后，猪肉制品需求潜力将逐渐发挥，并且1月份全国普片处于冬季，为一年内最为寒冷的时期，且供应增幅有限，预计猪价易涨难跌，猪价小涨仍有希望。
