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猪价依然是全国范围内普遍上涨，区域间均价有缩小，一定程度上抑制了生猪长途贩运。区域间上涨幅度差距很大，湖北、广东、甘肃等地上涨0.3元/公斤，目前价位超18元/公斤的省份已经达7个之多。本轮上涨主要动因有三，其一是供应紧缺，市场上生猪供应量明显较12月份有所减少，这一趋势或可持续到2月份，2015年度的补栏高峰传递到生猪需要到今年6月份左右。其二消费提振拉动生猪价格攀升。预计下周或仍会上涨，但涨幅缩小，最高价或可破18元/公斤，抵达8月份高价尚有难度。
全国生猪均价延续小幅上涨行情，北方猪价稳中小幅调整，南方猪价破9区域增多。今日北方猪价涨幅逐步缩窄，多数地区生猪出栏价格较稳定，局部地区因屠宰企业屠宰量偏低，猪价小幅回调，其中辽宁猪价下调0.5元/公斤；南方猪价稳中伴小涨，受南方制作腊肠腊肉等需求的提振，华中地区猪价延续涨势，涨幅在0.2-0.4元/公斤左右，江西、湖北、湖南等省猪价涨至9元/斤左右，华南猪价较稳定，华东地区猪价稳中略调。今日全瘦肉型生猪最高价在海南、两湖以及陕西地区，均价18元/公斤，最低价在黑龙江省16.7元/公斤。
全国生猪出栏均价连续第三日在8.5元/公斤以上的高位，南方腊肉制作的高峰期对生猪需求量增加，而且市场猪源供应趋紧，继续支持南方猪价上涨，猪价破9区域增加；北方猪价因屠宰企业成本压力增加且局部地区屠宰量偏低，猪价上涨阻力增加，猪肉价格上涨缓慢也令企业提价动力不足，猪价逐步走稳。
当前南方腊肉制作对猪价支持较强，短期内猪价预计维持高位运行，但腊肉制作高峰持续时间非常有限，两周内便可能结束，一旦结束，猪价便可能开始回调。
