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近日，美国农业部(USDA)发布了《畜禽全球市场与贸易》报告，2018年美国的猪肉产量将增长4%，中国生猪产量将会迎来第二个持续增长年，母猪存栏量预计会出现显著增长，全球猪肉产量增幅近2%，种种迹象表明，2018年的猪价走势并不乐观。
观点一：中国生猪产量将迎来第二个持续增长年 全球猪肉产量增幅近2%
生猪的供应量，直接影响着生猪价格的变化。报告认为，中国养猪农牧企业由于在2017年收获了正向回报，预计中国生猪产量将会迎来第二个持续增长年，因此，进口端或出现显著下滑。2013-2017年期间，中国的母猪存栏量减少9%。考虑到2018年年初的增长规划，中国的母猪存栏量预计会出现显著增长。总体来看，中国仍将是全球第一大猪肉进口国。
除了母猪存栏和育肥猪更高的出栏重将会带动2018年生猪产量以外，强健的市场消费需求也将促进俄罗斯，菲律宾和墨西哥的生猪产量。在全球主要产肉地区，仅欧盟因为本土市场和出口市场的不景气而即将降低产量。
各个国家独立生产猪肉产品的能力或对美国的出口产生消极影响。报告称，2018年全球的猪肉产量预计增至1.13亿吨，增幅近2%。
