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生猪产业链市场监测数据日(12月5日平衡表)
猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.87元/公斤，比去年同期的17.1元/公斤, 跌13.04%;全国猪肉价格22.5元/公斤，较去年同期的26.55元/公斤, 跌15.25%;三元仔猪均价31.09元/公斤，同比降25.41%。
5日猪价：今日全国瘦肉型猪出栏均价7.44元/斤，较昨日上涨0.09元/斤，较去年同期8.55元/斤下跌1.12元。各省均价(元/斤)：黑龙江7.3、吉林7.4、辽宁7.5、河北7.4、天津7.4、北京7.3、山西7.4、山东7.4、安徽7.5、江苏7.7、上海7.7、福建7.7、广东7.4、海南7.3、河南7.5、江西7.6、湖北7.6、湖南7.5、陕西7.0、四川7.9、云南7.5、宁夏7.5
养猪盈利：全国猪料比价为5.9：1，同比降9.59%，猪粮比价8.31：1，同比降10.61%。自繁自养出栏头均盈利至450.24元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.79元/公斤、1.63元/公斤、2.52元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售3.2元/公斤，玉米价格同比下降2.72%，配合料价格同比下跌3.82%。
流通屠宰：全国肉-猪”平均价差7.63元/公斤，同比降19.26%。
观点：今日全国瘦肉型猪的出栏均价继续上涨，全国大部分省份猪价保持涨势。但东北地区率先出现滞涨回落的局面，辽宁猪价下跌了0.2元/公斤，黑龙江微跌，吉林稳定;华北上涨，河北上涨0.3元/公斤，北京、山西上涨0.1元/公斤;华东猪价上涨，江苏、福建涨幅较大，上涨0.5-0.6元/公斤左右，安徽上涨0.2元/公斤，山东上涨0.1元/公斤，上海稳定;华南猪价上涨0.1元/公斤;华中猪价上涨，河南、湖南上涨0.2元/公斤，湖北上涨0.1元/公斤，江西稳定;西北猪价稳定;西南上涨，四川涨0.4元/公斤。
国内猪价整体保持上涨的局面，南方地区缺猪现象较明显，猪价涨势依旧较快，四川地区猪价已涨至14.8元/公斤，江苏、福建、四川的单日涨幅达到0.4-0.6元/公斤，猪价突破15元/公斤的地区进一步增加;受终端需求不佳影响，屠宰企业稳价意向较强，东北地区猪价出现回调，但幅度不大，华北猪价依旧保持涨势。
目前南方制作腊肉的气候条件已经形成，猪肉消费逐步开启，尽管当前东北地区猪价有小幅回调，但在需求整体向好的局面下，屠宰企业压价难度较大，预计短期猪价以涨为主。
第一部分、全国生猪市场所处盈亏周期位置：
表1、2017年12月3日-12月5日全国养猪平均盈利数据
注：数据来自
1、猪料比价：
2、猪粮比价：
第二部分、生猪市场价格变化分析
表2、2017年12月3日-12月5日全国猪产品平均价格表
注：数据来自
3、出栏肉猪价格：
4、仔猪价格：
5、猪肉价格：
6、二元母猪价格：
第三部分、猪饲料成本结构变化分析
表3 2017年12月3日-12月5日全国饲料原料、猪自配料价格表
注：数据来自
7、玉米价格：
注：数据来自
8、豆粕价格：
9、小麦麸价格：
注：数据来自
10、猪配合料/自配料价格走势：
第四部分、生猪流通屠宰环节利润分析
表4 2017年12月3日-12月5日全国流通屠宰环节利润数据表
注：数据来自
第五部分：今日部分市县瘦肉型生猪价格变化表
以上仅是部分数据，更多价格信息请关注搜猪网预警频道http://www.soozhu.com/c/zhujiage/
第六部分：今日要闻
【央广乡村之声】冯永辉：先期制作腊肉需求开始影响生猪市场 猪价快速上涨(12.5)
据中央人民广播电台《中国乡村之声》12月5日报道：
生猪市场最近两天继续上涨，截止到昨天，全国瘦肉型猪的出栏均价已经反弹到了14.87元/公斤，这一价格，已经追平了四月初的价格，上涨速度较快。从11月25日开始，仅用了不足14.2元/公斤，涨到了14.9元/公斤，涨价幅度可以和去年年底的那波上涨相媲美。
最近这段时间猪价的快速上涨，给生猪市场带来了积极的推动作用，原因主要靠需求的拉动，这段时间，南北方大幅度的降温，让南方制作腊肉的气候条件基本具备，先期制作腊肉的消费已经开始在影响生猪市场，所以价格出现比较快的上涨。
仔猪价格受肥猪价格影响不是特别大，最近这几天，15kg左右的外三元仔猪价格还是在31元/公斤左右，并没有跟涨肥猪价格，玉米、豆粕价格等养猪饲料成本并没有太大变化，相对比较平稳，这对养猪人来说，是一个好事。
温氏11月肉猪销售近30亿元 猪价环比持平
温氏股份(300498)12月4日晚间公告，公司11月销售商品肉猪174.62万头，收入29.74亿元，环比变动分别为4.50%、5.39%，同比变动分别为8.70%、-3.44%。销售均价14.22元/公斤，环比持平，同比下跌13.50%。
