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猪市再次延续昨日“大面积上涨”行情，全国无一省市处于下跌，并且北方依旧延续“稳中伴涨”态势，难道是猪市即将“雄起”？
其实，从11月份的猪市来看，猪市行情的表现还是让人“欣慰”的，因为回顾9月和10月可知，虽有节假日的利好刺激消费，猪价虽有小涨，但最终还是没逃过大跌，而我们再来看11月份，无利好节假日刺激，猪市却“稳”的机率更高些，并且还存在“稳中上扬”的势头。
11月的中上旬虽然也未避免下跌的走势，但到中下旬后，猪市却还挺“争气”，从开始的涨跌趋稳，进行坚挺地扛着，到近几天“寒冷”的到来，和南方腌腊制品增多，稍显提振消费端，可以说是硬生生地把猪价拉了起来，从而实现全国大面积进入上行通道。
天气是变得更寒冷了，但是其中的一个隐患也更突出了，就是在保温保暖上我们养殖户需要增加一定的开支，同时猪场疾病的暴发也就更近了，所以建议大家在关注行情上涨的同时，一定不可忽视自家猪场的疾病防控，生物安全大于天，否则再好的行情，如果你没有猪，和你也没有一毛钱的关系。
据猪价系统监测显示，今日监测的26个省市中，生猪价格有15涨0跌11平，上涨地区占到全部监测的58%，猪市整体仍处于“大面积上涨”态势。
整体来看，今日猪市在昨日的基础上，貌似有“火箭猪”来的意味，但是能否持续上升，还值得考究，毕竟天气因素也只是暂时性的，猪价的持续上涨，最终还是需要生猪供应端和猪肉消费端来决定。
据北京、上海消费大城市批发白条价格来看，批发市场白条开磅价格呈现调整态势，市场接货积极性有所减弱，北京市场开磅价格下跌0.5元/斤，上海市场表现一般，城市白条消费端的不力，或仍是制肘猪价延续上涨的最大因素。
据屠宰企业采购难度来看，屠宰企业采购难度依旧存在，且北方一些地区受到下雪、大雾天气的影响，北方一些屠宰企业出现了抢猪的现象，眼下的生猪价格相比去年此时便宜太多了，西南地区腌腊制品开始出现了一定增量现象，市场表现出明显的缺大猪现象。
近两天生猪行情研判：受天气寒冷，以及大雾的影响，冷冻肉制品进口及选购不佳，再加上南方腌腊制品增多，对眼下的生鲜猪肉消费增多，预计近两天猪价呈现“稳中多涨”的现象。
