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荆楚网报道： “前几天还九块多一斤，今天就只八块多了，这猪肉价格真是越来越便宜了。”昨日，正在超市买肉的张大妈发出了这样的感叹。据记者调查，春节过后，市场上猪肉价格已一路下跌了近三成。
“与春节期间相比，里脊肉、五花肉、后臀尖肉等每斤价格都下降了3元左右。”徐东平价超市肉食专柜的李先生这样告诉记者。记者从金锣肉食连锁店了解到的信息也显示，里脊肉由春节前的27元/公斤降至21.8元/公斤，五花肉也由22.4元/公斤下降到17.4元/公斤。该店负责人表示，最近半个多月，他们已四次下调零售价格，跌幅最大时曾一次将每公斤售价下调了近两元。
近期猪肉价格持久回落，据了解，主要原因是近来市场供应充足，需求却没有同步增长；另外，节后也进入了猪肉消费淡季。
对于肉价后期走势，业内人士预测说，近期将会逐步企稳，再难大幅下跌。这是因为猪肉价格进一步下调空间已有限，再就是市民家中春节储备已基本消耗，需求会有所增加，至少也要等到“五一”前后，受节日需求影响，本地市场上的猪肉价格才有可能回升。
