记者在采访中了解到，春节之前，生猪价格降到了谷底，相比元旦之前，每公斤生猪的销售价格至少便宜了2元钱。市物价局价格监测中心的数据表明，去年下半年以来，猪肉价格持续下跌，导致生猪价格也随之下滑。生猪价格从去年7月份每公斤12.8元降至现在的10元左右。业内人士分析，造成目前生猪和猪肉价格下跌的原因主要是大量生猪集中节前上市，很多养殖户看准春节前的市场机会大量养殖，生猪储备量供过于求，从而拉低了生猪及猪肉价格；春节市场供应渐趋多样化，牛羊肉、鸡肉及水产品大量上市，猪肉需求量减少，导致生猪价格下跌。
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