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据商务部市场运行调节司提供的信息，2010年第13周（3月29日-4月4日）全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为13.13元/kg，与上周环比下跌1.62%。
与生猪价格走势相同，白条肉平均出厂价持续上年末以来的下跌态势，已经持续下跌14周，累计跌幅达18.60%，本周白条肉平均出厂价格也低于2009年均价15.13元/kg，但还高于去年的最低价格（2009年6月上旬12.84元/kg）。
商务部发布的3月29日-4月4日白条肉出厂价格和相关信息
单位：元/kg
| 日期 | 周平均价格 |
| 3月29日-4月4日 | 13.13 |
| 3月22日-3月28日 | 13.61 |
| 周环比涨跌 | -1.62% |
| 2009年全年均价 | 15.13 |
| 2010年1月以来均价 | 14.95 |
