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由于目前饲料价格上涨、畜禽产品价格下降，畜禽养殖效益空间受到挤压。有专家指出，目前全国猪价已经连续12周出现下跌。与此同时，猪粮比价普遍跌破了盈亏平衡点，生猪生产出现全面亏损。
养猪户自叹像炒股
“去年养一头猪可赚二三百元，今年亏二三百元，养猪就像炒股一样。”在扬参加“论博会”的高邮卸甲养猪大户薛巧云的现场“感言”，引来与会专家一片附和声。
薛巧云是高邮临泽人，此前在上海虹桥养猪13年，2008年回家乡创业，在卸甲镇周庄村投资600多万元兴建了万头规模养猪场。在薛巧云的印象中，养猪业总在上演疯狂的过山车行情，“养猪就像在炒股，生猪价格一下子涨到了天上，一下子又跌到了地上。”
“去年这个时候，我们的生猪出栏价达到680元/担，一头猪能赚二三百元，现在只有380－400元/担，每出栏一头猪就要亏损二三百元。”薛巧云算了一笔账：现在生猪主要饲料如玉米是2.1元/公斤、黄粉1.84元/公斤、麸皮1.76元/公斤，按照每头猪饲养5个月出栏计算，每天的成本在3－4元之间，如果将工人工资、水电费等计入成本，目前生猪价格要卖到550元/担才能保本略盈。
尽管眼看饲料涨价、生猪价跌，目前生猪价格已比高峰时腰斩近一半，薛巧云依然无可奈何，昨天早上5点钟，她忍痛出售了50头商品猪，“每头起码要亏掉300元。”
市场低迷也能赚钱
既然养猪不赚钱，为何还要饲养呢？“养猪高投入、高风险，同时也高回报。养猪是典型的‘三高’行业，算准了就能赚大钱，当然这个‘算’主要指技术方面。”薛巧云说。
“猪养大了不出栏会亏本，这是一般养殖户的理解。”薛巧云向记者透露了一个秘密：在行情好的时候，养猪可以赚到大钱。就算在行情不好的时候，只要养殖技术有保证，也能保本或略有收益。
薛巧云给记者算了一笔账：目前买一头小猪需要200元，一头猪的饲料费需要800元（按饲养4—5个月出栏计算），药物、电费（100元），成本总共约1100元/头。但是，现在一头生猪只能卖到900元，表面来看，养一头猪要亏200元，但如果是自繁（殖）自（饲）养，就可以降低200元左右的成本，在目前行情十分不好的情况下，还是勉强可以做到保本——甚至一头猪赚50元。因为，自繁自养免去了购买小猪的成本，而且减少了运输等中间环节的费用。
