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不过目前福州大型超市猪肉零售价变化不大，仅小部分品种小幅涨价。业内人士认为猪肉价格上涨空间已不大。
今年7月份，福州生猪收购价以下跌为主，相应地，各大零售点猪肉售价也有所下降。不过从本月开始，福州生猪收购价格又出现反弹。记者从福州和盛食品有限公司获悉，本月中旬福州生猪收购价迅速上升至每50公斤1005元，本周再次上升，目前每50公斤涨至1010元，这也是今年6月份福州生猪收购创下的历史最高价。昨天记者在永辉等超市看到，和上月底比，之前我市实施“协商价”的几个猪肉品种都未再调价，如瘦肉每500克13.38元，上排每500克16.3元，排骨每500克17.8元。其他部分品种售价虽有上调，但幅度很小：如上排肉每500克上涨了0.2元，现为17元；胴骨每500克涨了0.5元，现为21.5元。
对此次收购价的反弹，福州多家超市相关负责人告诉记者，这主要是受中秋节临近、大中专院校学生将返校的影响，猪肉需求增加，拉升了生猪的收购价格。“按目前的走势，价格应该还会稳中略涨，但上涨空间估计不会很大。”业内人士分析，今年一季度猪价出现较大幅度上升时，就有不少养殖户加大补栏力度，接下来这些新补栏的生猪进入出栏周期，供应加大会抑制猪价的上涨幅度。国家发改委表示，在明年春节前，猪肉价格应该是基本稳定或稳中略涨，到明年春季后猪肉价格可能大幅下跌。
