 |
 |
商务部监测显示，白条猪肉价格稳步回升；截至2013年7月28日的一周，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格19.99元/公斤，比前一周上涨1.68%，比去年同期上涨3.79%。白条猪肉价格连续第11周上涨。
发改委数据显示，国内二元母猪价格小幅下降 仔猪价格上涨；截至7月24日，全国二元母猪销售价格为31.59元/公斤，比前一周下降0.13%。农业部监测显示，截至7月24日，全国480个农村集贸市场仔猪平均价格28.70元/公斤，比前一周上涨1.3%，比上年同期下跌1.5%，近11周仔猪价格连续回升，达到年内最高点。
预计后期猪价稳中小幅上涨为主；由于养殖户看好9-10月的生猪市场价格，部分养殖户存在压栏情况，造成近期生猪价格涨速快于前期。当前生猪养殖企业成本仍然较高，部分企业仍有亏损，屠宰量维持低位，对猪肉价格有一定支撑。但随着夏季高温天气持续，生猪消费维持需求偏弱局面，对生猪产品价格构成一定压力。综合来看，生猪市场价格上涨趋势基本形成，后期以稳中上行为主。
