5月第2周,四川省68个监测点生猪价格在5月初反弹后再次强劲上冲。当周育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别回升1.3元/公斤、0.94元/公斤、10元/头和1.52元/公斤;猪粮比为5.07:1,回升0.52点。
这意味着什么?猪粮比超过5:1,说明每头猪可以减少130元亏损,但由于还没有达到四川5.5:1的保本线,因此养殖户还是亏损的。按目前的情形看,每头猪亏损在200元左右。
猪价大幅反弹,钱亮分析原因主要有五方面:一是自年初急跌4个月后,供大于求的态势略有缓解,价格有阶段性企稳回升的需要;二是农忙“双抢”季节,需求量有所增加;三是中央、省级储备冻猪肉手段,以及企业自身储备的需要,对低迷价格有所刺激;四是春夏季节牛羊肉需求有所减缓,加之禽蛋价格稳中有升,促进猪肉消费有所增加;五是美国10%的仔猪腹泻、加上去冬今春国内价格大幅下滑,上半年进口猪肉量远低于去年上半年。
现在还不能判断生猪价格就此触底回升,或许还有小幅回调、反复触底的可能。