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全国猪市呈现出与上周五完全不同的势头，价格继续上扬，其中东北、华北、华南以及华东局部地区涨势汹汹，华北地区屠宰场采购人员表示，东北地区价格上涨，养殖户等价意念较强，屠宰场方面压价困难，企业收购东北猪的比例稍减，北京二商大红门今日生猪结算价格再次上涨0.2元/公斤，东北良种猪到厂结算价涨至16.6元/公斤。了解到的各地屠宰场生猪收购价格中，贵州、重庆、四川、浙江、云南等地价格较高，当地外三元生猪收购价格基本在17元/公斤左右，黑龙江、山西、内蒙、山东等地价格较低，外三元生猪收购价格在16元/公斤左右，高低价差接近1元/公斤。
猪肉价格方面，农业部统计到11月中旬全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为21.95元/公斤，较上周下跌0.77%，屠宰企业白条出厂价格还待提振，但跌幅已连续三周有所缩小。
全国生猪价格累计上涨0.15元/公斤，本周猪市一片红，涨声不断。从各地生猪价格周变化情况中可以看出，除极少数地区生猪价格逆势弱跌外，大部分地区本周价格都上涨明显，尤其是广东、广西、福建等地，本周生猪价格累计上涨达0.6-0.7元/公斤。
就南北方来说，本周猪价都有所上调，其中南方地区上涨幅度略高于北方地区，据监测到本周南方主要地区生猪均价累计上涨0.12元/公斤，北方主要地区生猪均价累计上涨0.08元/公斤。
