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全国大部分主产省份外三均价出现上涨，全国和北京地区白条猪肉价格小幅下跌。经过11-12月份和元旦期间育肥猪的大量出栏，目前市场适重肥猪逐渐减少，元旦之后广东、湖北、河南、山东等地一些屠宰场均有提价，一月份南北猪价可能会陆续转好。
外三元：外三元全国均价13.26元/公斤，环比上涨0.24%，涨幅居前的省市为：江西，辽宁，福建，山东，新疆；跌幅居前的省市为：广西，内蒙古，贵州，吉林，安徽。
土杂猪：土杂全国均价12.62元/公斤，环比上涨0.64%，涨幅居前的省市为：江西，广东，四川，湖北，安徽；跌幅居前的省市为：甘肃，内蒙古，吉林，新疆，福建。
全国外三元均价13.26元/公斤，较前一日上涨0.03元/公斤，全国白条猪肉均价18.85较前一日下跌0.06元/公斤，昨日北京白条猪肉均价较前一日小幅下跌。
区域方面：昨日除东北和华南地区外三均价较前一日下跌外，其他地区仍小幅上涨。
主产省份方面：上涨省份（元/公斤）：广东（+0.11）、河北（+0.04）、河南（+0.08）、湖北（+0.15）、湖南（+0.04）、辽宁（+0.23）、山东（+0.17）、江西（+0.51）；下跌省份：广西（-0.3）、黑龙江（-0.02）、吉林（-0.14）、四川（-0.01）、江苏（-0.07）。
最近猪价数据显示河南地区行情以及猪价上扬幅度确实较其他地方好。山西网友反映我这里大猪缺少，猪价今天突涨，一公斤普遍上涨0.4元，个别一公斤甚至上涨0.8元，疯了!，昨天价格每斤还是6.6元，今天每斤就是6.8，个别甚至到了7元!可以说这两天猪市乱价现象已经出现，但是现在我们不能只是看他涨，关键看行情是否“稳”，是否持续。
吉林农安报价涨一毛，才5.9，盼望猪价上涨。有涨的地区就有下跌的地区，四川成都养殖户称当地没啥动劲，做腊肉的都快结束了啊!成都6.1元，看没希望了!其实大家也不要太失望，目前猪价上涨没有规律，就像一位网友反映的有的地区一天可以涨三次，这恰恰表示掌握定价权的屠宰或者小刀们的活动，况且上涨行情是可以传导的。也有网友表示春节前有涨价的空间，但是朋友们或许不要想的太高，或许行情好的地区7.5上下就不错了。目前猪价涨跌不定，养殖户只能继续观望后市行情，依据行情的变化适时调整产能结构。
