全国外三元生猪均价为18.61元/公斤,较昨日上涨0.16元/公斤;仔猪均价为43.08元/公斤,较昨日上涨0.08元/公斤;今日白条肉均价25.07元/公斤,较昨日下降0.24元/公斤。今日猪料比价为6.89:1,较昨日上涨0.12;猪粮比10.3:1,较昨日上涨0.37。
东北地区:东北地区主流猪价呈现趋稳现象,今日屠宰企业主流结算价格呈现稳中调整,大型猪场毛猪主流出栏价呈现稳定。
华北市场:华北市场猪价今日呈现窄幅调整,屠宰企业与猪场均有调整现象。
华东市场:华东市场猪价主流态势呈现震荡调整态势。
华中市场:华中地区今日猪价整体呈现稳中调整态势。
西北地区:西北地区今日猪价呈现震荡调整。
华南地区:华南地区今日猪价呈现震荡趋稳态势。
西南地区:西南地区猪价今日呈现震荡调整。
从今日毛猪价格走势来看,北方大部分地区屠宰企业结算价格均有微跌现象,但实际采购价格变化幅度均不是很明显,基本在0.05-0.1元/斤,南方地区整体稳定现象明显,少量猪场有上调价格的现象,但不得不说的是北方的这种跌价态势已经蔓延到两湖、江西、福建地区,就连四川一些屠宰企业也有下调猪价的现象出现。猪易通锐奇数据调查小组今日针对四川、重庆地区的猪场销售调查发现,一些猪场今日虽上调了出栏价,但短期来看,猪价风险已经形成,猪价易跌难涨的态势逐步显现。从正邦、温氏全国性这些全国性集团了解到,基本态势与全国走势无异,江西、湖北正邦猪场毛猪出栏价微有下调,新疆正邦猪场毛猪价格微有上调,其他猪场毛猪出栏价维持稳定,辽宁、河北温氏猪场毛猪出栏价微有下调,其他温氏猪场毛猪出栏价格维持稳定。虽然经过6、7月份的抛售,大猪存栏比例有所减少,生猪出栏体重也基本回归正常。但8月份以来,压栏现象有所增多,大猪也不可能完全肃清,目前,供给上的利空因素仍然存在;且8月多数地区依然处于高温,需求仍处淡季,养殖户要谨慎作为,上涨空间存在,但是也不宜过度追涨;更要谨防屠企压价后的集中出栏的现象。
经过连续两个月的下跌和破9行情的刺激,加上进入8月份以来猪价好转迹象出现,持续维稳反弹,导致养殖户开始挺价惜售的模式,而且目前屠宰企业采购难度增加,为了保持猪源和生产,开始上调生猪出栏结算价。养殖户挺价范围扩大,猪价上涨范围也扩大,供需博弈加剧,业内认为近一周内猪价仍以强势反弹为主。屠宰或以限制屠宰量压价为主,涨后再度维稳的行情出栏概率较大,但是继续下跌基本已无可能。
总体上来讲,产能恢复缓慢,市场供应量整体减少。随着环保进程的推进,南方部分地区生猪养殖规模总体上仍呈缩小的态势;市场上仔猪数量仍不充足,目前仔猪价格混乱,养殖户在补栏时一定要算清成本。