2011年第24周(6.13-6.19),本周湖南各地猪价仍保持上涨趋势,周平均价格18.22为元/公斤,与上周(17.47元/公斤)相比上涨0.75元/公斤、环比上涨4.31%。
2011年第24周,湖南地区生猪出栏均价变化如下:
本周湖南地区生猪出栏保持上涨趋势,价格波动范围17.80-18.50元/公斤。其中,长沙、岳阳、常德等地出栏价维持在17.90-18.80元/公斤左右;益阳、娄底、邵阳、湘潭、株洲等地出栏价维持在17.50-18.80元/公斤;衡阳、郴州、永州等地出栏价维持在17.80-18.50元/公斤。
全国生猪市场:
本周全国生猪市场猪价直线上涨,均价达到18.51元/公斤左右,比上周(18.00元/公斤)上涨0.51元/公斤,环比上涨2.8%,猪粮比为7.66:1。
本周全国各地生猪出栏价都有不同程度的上涨,涨幅由大到小为华南、东北、西南、华中、华东、华北。
东北生猪出栏均价为18.68元/公斤,与上周相比上周涨0.77元/公斤、环比上涨4.30%
华北生猪出栏均价为18.45元/公斤,与上周相比上涨0.16元/公斤、环比上涨0.90%;
华东生猪出栏均价为18.36元/公斤,与上周相比上涨0.35元/公斤、环比上涨1.96%;华中生猪出栏均价为18.12元/公斤,与上周相比上涨0.40元/公斤、环比上涨2.28%;华南生猪出栏均价为18.99元/公斤,与上周相比上涨0.91元/公斤、环比上涨5.02%;西南生猪出栏均价为18.28元/公斤,与上周相比上涨0.68元/公斤、环比上涨3.86%。
肥膘价格:
本周湖南肥膘板油价格基本稳定,肥膘价格普膘暂时没货,一级膘15900元/吨,精膘16100元/吨,脊膘16200元/吨,板油17600元/吨,肚膘14000元/吨,据了解本周肥膘价格有所上涨,需求小幅上升。
本周评析:
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与6月15日相比,6月16日猪后臀尖肉、猪五花肉价格分別上涨0.8%、0.7%。随着生猪价格的不断创历史新高,再现“猪疯狂”,同时为了能让老百姓吃得起猪肉,政府应该出台一些调控措施来稳定猪价。
政策层面上,兰州市政府出台了三项稳定猪肉价格的措施:一是加强监控,投放储备肉,同时加大对能繁母猪的补贴力度;二是运用价格调节基金等经济调控手段,扶持规模以上企业的生猪生产,稳定存栏母猪数量和结构;三是强化疫病监测和应急处置工作,确保养猪业健康发展。
此外,近期随着气温升高,蓝耳病病毒即将进入活跃期和高发期,养殖户需加强猪场的防疫工作,防止疾病传播给猪场带来损失,同时,做到不压栏,适时出栏。
短期内湖南生猪价格会继续整体震荡格局,后市走势有待进一步观察。望广大养殖户继续做好饲养管理,及时调整存栏结构,关注疫病发展形势和行情变化,适时出栏。