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3月份以来，在生猪供应减少，屠宰场收购难度持续上升，导致屠宰企业开工率不足，效益亏损状况较2月末有所扩大，这对于持续走高的生猪市场而言，无疑带来了潜在的风险。当然，就全年生猪市场行情而言，能繁母猪存栏量已经连续30个月下降，这也预示着未来4-6个月国内生猪供应不会出现明显的好转，加之国内粮食去库存大周期的影响，生猪养殖效益仍将处于一个较高的盈利水平上。
3月以来，我国毛猪出栏价格持续上涨，截止至目前，本月以来国内毛猪出栏价格累积涨幅达到4.64%，局部地区猪价累积涨幅近10%。随着猪价的持续走高，市场普遍认为猪市将面临高位调整风险。同时，就JCI了解的情况下，3月份以来，国内猪价持续走高导致屠宰场亏损情况越来越严重，作为市场流通的中转站，若屠宰场出现压价收购的情况，尽管猪市基本面利好，但短期价格波动之风险也将随着价格的高企而相应放大，特别是我们要关注肉品进口或者走私活动的再次“活跃度”。
3月国内猪价累积涨幅近5%，正规屠宰企业面临猪源难收之尴尬
受春节前夕国内大猪集中性出栏导致存栏量下降影响（部分地区大猪存栏量较2月下降2-3成，局部地区可达3成以上），3月国内猪价持续攀升，其中华东、华南、西南等地区猪价累积涨幅已经超过1元/斤。随着猪源供应的减少以及养殖户的惜售，不少屠宰企业出现了日屠宰量仅为正常水平50%左右。据悉，目前国内生猪养殖平均盈利区间在600-800元/头，局部地区盈利水平接近千元，而屠宰场随着收购价格的不断走高，亏损幅度达到100元/头，较2月末时上升了50元/头。
局部猪价超轻松破“10”，我国猪市虽无“远虑”但有“近忧”
根据农业部最新监测数据显示，截止至2月末，我国生猪和能繁母猪存栏量进一步下降，能繁母猪存栏水平更是出栏了历史罕见的30连降。
由此可见，在能繁母猪存栏量继续下降的情况下，未来半年我国生猪供应总体形势欠佳，生猪市场仍将面临供应紧缺的情况，而超级大牛市行情仍将延续。当然，虽然猪市虽无远虑，但短期来看，市场需求没有出现明显放量的情况下，猪价持续走高或导致市场出现冲高回调风险。同时，目前猪粮比也已经达到9.35:1，政府是否会“插手”需要重点关注，且随着猪价的持续走高，猪肉价格同比上涨了31%，百姓对于高价猪肉也会出现抵触心理。
