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在成本和供需的拉动之下，目前全国猪肉平均价格为每斤12.33元，同比涨幅高达75%，已突破2008年高点。
据悉，在成本和供需的拉动之下，目前全国猪肉平均价格为每斤12.33元，同比涨幅高达75%，已突破2008年高点。
业内指出,猪肉涨价的原因,一是因为饲料成本大幅上升,二是受去年年底及今年天气和动物疫病影响,生猪存栏和能繁母猪存栏均出现下降。但预计随着夏季消费淡季的来临及供应量的逐步增加,猪肉价有望小幅回落。
肉价突破2008年高点
进入端午节后,猪价上涨的态势不但没有趋缓,反而出现加速之势。中国生猪预警网数据显示,目前全国猪肉价格为每公斤24.67元,同比涨幅高达75%,已突破2008年高点。
同样突破历史高点的还有热情高涨
值得注意的是,虽然猪价创出历史新高,养猪利润水平也大幅上升,但目前634元/头的养猪实际利润尚未突破2008年4月份800元/头的高点。
这反映出生猪供需缺口较大,但其中饲料成本上涨所占比重也较大。成本上升及目前的供需缺口,仍支持猪价保持在8.5元/斤以上的高位震荡。随着夏季的到来,需求将持续回落,猪价可能短期内小幅回调。
