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26日商务部公布的数据显示7月18日至24日当周由于受各地猪肉市场供应略有增加以及市场需求清淡影响猪肉价格比前一周下降0.2%。这是今年以来猪肉价格首次出现环比下降。
记者昨悉我市屠宰部门监测的数据显示生猪价格同比上周下降2%从而致白条肉下降2角这是自5月份以来猪肉价格持续上涨后首次出现小幅回落。对此市场及市民反应如何?
市场没影响 市民没感觉
“生猪收购价格还是处于18元/公斤比较高。”目前在荆州区小北门从事生猪交易的杨帆已有10多年的“经营史”可谓是“资深商贩”。他说近期生猪价格下降幅度太小加之有些因素导致交易量减少二者对市场影响并不大。
在洪垸农贸市场多位老板均表示价格影响不大一名猪肉商贩有些无精打采地告诉记者此次猪肉价格下跌只是一二角钱的差异大多市民的购买量较小无法体现出降价的优惠。“我只买了一点点多了吃不了。”市民张大妈只购买了一小块猪肉对于降价她表示“没有感觉。”另一位市民李女士则表示不太清楚自从猪肉价格一路上涨她就很少买了更多地选择买鱼和蔬菜“降幅太小估计没什么影响”。
白条肉下降2角
“这个价格波动很正常有季节性的原因。”市屠管部门相关负责人分析最近气温持续走高人们更倾向于选择食用素菜等清淡菜系加上猪肉价格较高不少市民减少了购买量以致猪肉市场需求量降低从而价格出现小幅下降。
该负责人还表示此次价格稍有回落只是暂时的秋季气温下降后猪肉价格将会再次上扬。“生猪价格稍有下降与成本有关饲料价格的回落直接导致了养殖成本的降低。”洪湖市某养猪场负责人介绍近期饲料价格有小幅下降豆粕运抵价为每吨3620元比以往每吨的3700元下降了2.2个百分点。玉米和麸皮也分别下降了2.7%和5.6%。
