从10月起持续下跌的肉价,近日又重拾涨势。昨日,记者走访市场了解到,由于冬季需求增大,江城肉价小幅上扬。业内人士预测,猪肉价格年前将保持稳步上涨态势。
猪腿肉为14元/斤,排骨15元/斤,瘦肉16元/斤。
从9号开始,生猪出栏价格由8.5元/斤,上涨到8.8元/斤,是继10月份价格下跌以来的首次回升。
不仅是武汉,全国肉类价格也全线上涨。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,10日,猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨0.2%、0.1%;牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格分别上涨0.2%、0.2%、0.4%、0.5%。
9月虽然受供求关系影响,生猪价格呈现上涨态势,但由于目前全国生猪存栏量增大,再加上国家宏观调控政策,猪价将不会再度上涨至今年夏季的峰值,预计年前将保持稳步上涨的态势,年后价格或再度回落。