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猪霉菌毒素中毒的症状诊断和预防治疗方法

2014-05-12 09:55:51来源:网络作者:浏览:次 分享:
对于搞养殖业的农户来说霉菌中毒一直被广泛关注,由于谷物和饲料贮存不当,所以往往会产生多种霉菌中毒,动物采食后可出现免疫力下降,生长停滞等中毒症状,给养殖业带来较大的经济损失。霉饲料中毒就是猪只采食了发霉的饲料而引起的中毒性疾病,主要临诊特征为急性胃肠炎和神经症状,各种猪都可发生,仔猪及妊娠母猪较敏感。
1、病因
自然环境中,含有许多霉菌,常寄生于含淀粉的饲料、糠麸和粮食上,如果温度(28-32℃)和湿度(80—100%)适宜,就会大量生长繁殖。有些霉菌在生长繁殖过程中,能产生有毒物质。目前已知的霉菌毒素有百种以上,最常见的有黄曲霉毒素、镰刀菌毒素和赤霉菌毒素等。这些霉菌毒素都可引起猪中毒。
在所有的霉菌中黄曲霉菌是最常见的一种霉菌,危害性很大,黄曲霉毒素主要是黄曲霉和寄生曲霉产生的有毒代谢产物,黄曲霉毒素并不是单一物质,而是一类结构极相似的化合物,黄曲霉和寄生曲霉等广泛存在于自然界中,主要污染玉米、花生、豆类、麦类、秸秆等。发霉饲料中毒的病例,临床上常难以肯定为何种霉菌毒素中毒,往往是几种霉菌毒素协同作用的结果。
2、诊断要点
2.1病史调查 了解饲喂发霉饲料的情况。通常有下例几种情况。
2.1.1 夏季温度和湿度较大,玉米、稻谷等堆积后易受热,导致发霉,打磨出的玉米面、米糠等虽然表面上很好,但其中已经含有大量的霉菌及其毒素。
2.1.2 长有霉菌的玉米杆、稻杆、麦秆等铺设在猪圈中,猪在上面睡觉、饮食、行走等会啃嚼到发霉的垫草,长期下来也会导致霉菌中毒。
2.1.3 原本打磨好的饲料没有霉菌,但是由于没有密封好,长期与空气等潮湿物接触,以至于饲料成团粘连,但是仍然饲喂,这样就会导致霉菌中毒。
2.1.4 虽然发现有霉菌饲料,但是养殖户为了节省成本,仍然会把少量的发霉饲料加入到猪食中去,可是即使是少量的霉饲料,但是长期饲喂,也会使猪群发生霉菌中毒。
2.1.5 还有些养殖户,直接从饭店、食堂等接来的残羹剩饭,没经过一些特殊的处理,就直接的饲喂,这种情况更易引起急性中毒。
2.2临床症状
2.2.1 母猪 空怀母猪阴户肿胀,阴户、阴道出血、发炎,乳房增大而且发情不稳,屡配不孕。怀孕母猪有的出现流产,胎儿被吸收,胎儿干尸化或不孕。
2.2.2 育肥猪 中毒仔猪常呈急性发作,阴唇肿大、鲜红,阴道粘膜潮红,有的子宫或肛门脱出,不吃食,可视粘膜苍白,后躯衰弱,有的粪便干燥,有的拉黑色稀状粪便,出现中枢神经症状,头弯向一侧,头顶墙壁,数天内死亡。大猪病程较长,一般体温升高,食欲减退,小母猪阴户处发红,流脓性物。公猪有包皮炎,阴茎肿胀。也有的病猪表现兴奋不安和皮肤发痒等。白猪的嘴、耳、四肢内侧和腹部皮肤出现红斑,后期发紫,还会出现停食,呕吐,消化不良,腹痛,下痢,被毛粗乱,迅速消瘦,生长迟缓等,多数猪体重不见增长或增长缓慢。
2.3病理变化
肝肿大颜色变淡黄,质地变脆。淋巴结水肿。回盲口钮扣状溃汤,病程较长的病例,皮下组织黄染,肝质硬脆、色淡黄或呈红砖色,散在出血点,胸腹膜、肾、胃肠道常出血,甚至出现肝硬变。严重的在肺部、肝部、胃底部、盲肠处出现明显的霉斑。
3、防治
3.1治疗
发霉饲料中毒无特效疗法。发病后应立即停喂发霉的饲料,改喂富含碳水化合物的青绿饲料和高蛋白饲料,同时也要在饲料中加入脱霉剂,采取相应的支持疗法和对症疗法。
急性中毒,用0.1%高锰酸钾溶液、温生理盐水或2%碳酸氢钠液进行灌肠、洗胃后,内服盐类泻剂,如硫酸钠30—50克,静脉注射5%葡萄糖生理盐水300—500毫升,维生素C,同时皮下注射20%安钠咖5—10毫升,以增强猪体的抗病力,促进毒素排出。
上例中的治疗方案:把脱霉菌素添加到饲料中,以及减少或不喂含脂肪过多的饲料,去除发霉垫草,给与一些含有碳水化合物的易于消化的青绿饲料,如萝卜缨,麸皮等,这样能加快胃肠道的收缩,起到健胃作用,而且能尽快清除肠道中的毒素,各别严重的用20%的葡萄糖溶液并混合维生素C和维生素B6制剂静脉注射,这样可以起到解毒保肝功效。经过这样治疗后,猪群病情好转,经过一段时间的恢复,猪群痊愈。
3.2预防
根本的措施是禁止饲喂霉败变质的饲料,防止饲料、饲草发霉,对轻微发霉的饲料,必须经过去霉处理后限量饲喂,对发霉严重的饲料,绝对禁止喂猪。
3.2.1防霉方法 防止饲料发霉的关键是控制水分和温度,对谷物尽快进行干燥处理,并置于干燥、低温及通风良好处贮存。
3.2.2去霉方法 目前尚无满意的方法,不过可以通过连续水洗、化学去毒、浸泡等方法去除霉变饲料的毒素,如对轻微发霉的饲料,使用1.5%氢氧化钠液或木灰水浸泡处理,或用清水多次清洗,直至泡洗液清澈无色为止,但经过这种方法处理的饲料,仍含有一定的毒性物质,应限量饲喂。
4、继发感染
当猪霉菌中毒后,其猪体自身免疫力下降,各组织器官也发生衰竭,特别是霉菌一旦在肺、胃、肠道等中有斑块出现时,即使再投服制霉菌素治疗,效果也不是很好,在这种情况下,猪群以前做好的疫苗也失去疗效,这样就会继发其它的疾病如病毒性疾病猪瘟、圆环蓝耳,细菌性疾病腹泻,魏氏梭菌等,所以一旦霉菌控制住后就应该重新再做疫苗,控制继发感染。


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