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【健康、亚健康、疾病和保健】
动物生活在自然环境中，时刻会受到各种致病因子的攻击，一是生物性的致病因子如病毒、细菌、寄生虫等；二是物理性的致病因子如高温、低温应激；三是化学性的致病因子如猪舍氨气浓度高，呼吸道疾病发病率会显著上升；四是社会心理性的致病因子如猪合群就会打架、母仔分离就会产生心理应激和恋母行为。
与此同时，动物机体每时每刻都在调动机体抗病机制来抵抗致病因子的攻击，使之处于相对平衡状态，这种相对平衡状态反映在临床上，就是所谓的“亚健康”。亚健康可能朝两个方向转化：一是朝着健康的方向转化，当抗病力不变，而致病力减弱，或致病力增强但抗病力更强的时候，动物则越来越健康；二是朝着疾病的方向转化，当致病力不变，而动物抗病力降低，或致病力增强，而抗病力不变时，动物就可能发生疾病。因此，动物处于绝对健康的是少数（约15%），处于疾病状态也是少数（“小疾”状态约10%，“大病”状态约5-10%），大部分情况为亚健康状态（约70%）。
保健即保护机体健康，就是指采取各种技术措施对亚健康状态的动物机体进行调控，促进其向健康方向演化，阻止其向疾病方向发展。
【保健养猪总原则和概念】
在养猪生产中的“保健”，是指采取各种技术措施对亚健康状态的动物机体进行调控，促使其向健康方向演化，阻止其向疾病方向发展。如何制订保健养猪的总原则呢？我们借鉴了中国传统医学中的精华思想即“扶正祛邪”。扶正就是保持或增强动物机体本身特导性和非特导性的抗病能力，我们又称为主动性动保健；祛邪就是减少或消除各种致病因素，我们又称为被动保健（如搞好环境卫生、消毒、保持猪舍通风、供给充足洁净的饮水和适当的添加药物等）。
因此，保健养猪就是通过减少或消除各种致病因素，保持和提高动物机体本身的特导性和非特导性抗病能力以达到保健防病和增加效益的养猪新方法。135高效保健养猪技术是指绿叶公司制定的一套养猪模式，即采用现代生物技术和营养免疫调控技术，提高动物特异性和非特异性的抗病力，大幅减少和控制常见多发疾病，提高其生产性能，可将目前生猪出栏平均时间165天缩短为135天，并且肉品品质有所提高，每头猪有望增收百元的保健养猪新技术。
【养猪生产的瓶颈-HACCP】
近年，全世界养猪事业发展很快，生猪饲养期大大缩短，先进水平平均达到165日龄出栏，但是目前养猪生产中还存在诸多制约因素（HACCP），使猪饲养期延长，效益下降：
◆免疫应激平均使饲养周期延长3-5天，成本增加10-20元/头；
◆母猪生产繁殖应激：母猪繁殖力低，仔猪初生重小，25-28日龄断奶重轻（5-7.5公斤），使饲养期平均延长10天以上，直接成本增加20-50元/头，间接效益下降80-200元/头；
◆仔猪出生关：黄痢主要影响仔猪成活率，成本增加10-20元/头；
◆仔猪补料关：白痢造成肠道损伤，平均延长饲养期3-5天，成本增加10-20元/头；
◆仔猪断奶关：断奶应激延长饲养期5天以上，成本增加10-20元/头；
◆仔猪保育关：仔猪营养应激、氨慢性中毒和呼吸道综合征、免疫力低下和圆环病毒感染等延长饲养期5天以上，成本增加20-50元/头；
◆各种因素特别是霉菌毒素造成的免疫抑制，机体抗病力下降，使临床上常见的30多种疾病如气喘病、蓝耳病、流感、附红体等发病率增高，平均延长饲养期5-10天以上，成本增加10-30元/头；
◆被动保健不当，抗生素等药物的滥用，延长饲养期5-10天；
◆猪舍内生态环境恶化，大幅增加疾病风险，严重影响养猪正常生产。
从以上分析可以看出，目前养猪生产从理论上来说，如果能解决上述制约因素，可缩短饲养周期30天以上，节省成本110元/头以上，从当前生猪饲养周期的先进水平165天进一步提高到135天，这也正是135保健养猪技术提出的理论基础。
【135高效保健养猪技术的具体方案】
一、母猪保健饲养：（消除母猪生产应激，可大幅提高母猪生产性能并缩短其后代饲养期10天以上）
1、在养猪生产中，我们往往忽视了母猪生产繁殖的特殊性（母猪怀孕、分娩、哺乳、母仔分离、发情、配种等特殊生理活动易引起较强应激，并需要多种特殊营养素）。母猪生产应激的临床表现：
①营养性肢蹄软弱综合症：肢势和步态异常、支撑身体困难、蹄裂及蹄底腐烂，严重的出现产前产后瘫痪（大约克和长白猪发病率达30%，有的高达70%）。
②母猪繁殖力下降，仔猪成活率降低：产仔时间长、产弱仔弱胎或少产、产后缺奶、仔猪白痢多且生长发育缓慢、仔猪断奶体重轻等。
③母猪出现损害或繁殖障碍：抗病力下降、子宫复旧不全、子宫内膜炎、母猪断奶后乏情甚至不发情、母猪淘汰率高等。
2、解决母猪生产繁殖应激的方法：一是转变饲养观念，二是抓住三个重要阶段。
①转变观念：第一，不要粗放饲养，把母猪养的皮包骨；第二，不能把母猪当肥猪养，导致营养过剩；第三，变被动治疗为主动保健，提高母猪抗病力及生产性能；第四，将母猪饲料防霉工作日常化，制定科学、规范的母猪防霉和脱霉工作。
②抓住三个关键时期，消除母猪生产繁殖应激：
第一，后备母猪营养调控期：为使后备母猪的性成熟和体成熟同时达到，并为母猪一生的繁育工作打下基础。在配种前40天至配种后10天，使用母猪专用保健品牲命1号，按1%比例加入饲料中拌匀连续饲喂50天；饲料霉变期在饲料中添加母猪专用的防霉剂——“大壮素”。
第二，母猪怀孕后期（70-114天）：这一时期要在增加饲喂量的同时，将牲命1号按0.8%-1%比例加入饲料中饲喂；为提高母猪抵抗力，减少疾病发生，可在产前15天在饲料中添加0.5%-1%的奥得曼A，以提高母猪抗病力并促进胎儿发育（因为胎儿肠胃系统、免疫系统初步发育及70%的胎儿初生重这一时期形成）。
第三，哺乳期：这一时期母猪刚过生死关（分娩），任务非常繁重：既要泌乳哺育仔猪，又要完成自身体能恢复和产道修复，同时还要为下一生产周期进行营养储备。因此，这一时期母猪要进行自由采食（不限量），并在饲料中添加2%的牲命1号，以降低应激并补充特殊营养。如母猪出现药源性便秘（饲料中药物过量引发），可先将预混料的用量减少一半，或立即更换成高品质母猪专用预混料（例如“北奥后1号”怀孕母猪预混料、“北奥后1号”哺乳母猪预混料），可立即缓解母猪药源性便秘。为提高母猪的抵抗力，可在产后15天在饲料中添加0.5%-1%的奥得曼A。
3、利用牲命1号消除母猪生产繁殖应激的效果如下：仔猪初生重平均1.5公斤以上，且均匀度提高；仔猪抗病力增强，黄白痢减少50%；25天断奶（比正常提前10-15天）体重达9公斤以上（比正常增加2.5公斤）；母猪断奶后乏情或不发情现象减少90%；母猪繁殖效率提高，达到每胎每窝多生1-3头仔猪，经产母猪的年产胎次由2胎提高到2.2-2.3胎，一生多下3-5胎次。
二、仔猪保健饲养：（消除仔猪断奶应激与营养应激，可缩短生猪饲养期10-15天）
1、预防仔猪黄白痢的方法：新生仔猪腹泻除了由应激以及传染病引起的以外，另外50%是由母猪酮病造成的，因此要同时做好母猪与仔猪的保健饲养工作：首先，加强母猪保健饲养（使用牲命1号）；其次，加强仔猪接生及日常管理，包括科学的断脐消毒、饲养保温（产房温度，仔猪初生第1周在35℃左右；以后每周下降2℃。）等；再次，加强仔猪补铁、补锌工作；最后，改善仔猪肠胃状态，使用“护仔安”促进肠道微生态平衡；另外，做好早期补料工作，在5-7天开始（白痢是仔猪营养缺乏的标志）。
2、仔猪断奶应激的预防：①引起因素：母仔分离、营养从母乳转向配合饲料，仔猪从分娩栏到保育栏的环境变换等。②造成的影响：采食量下降15-20%，生长速度下降20%左右，腹泻率达30-100%（平均50%），并引发猪圆环病毒病、气喘病和蓝耳病等（死亡率高达15%）。③解决断奶应激（腹泻）的方法：在饲料中添加2%的高科技保健品“护仔康1号”（纳米锌、氨基酸为主要成份），于断奶后连喂15天（仔猪圆环病毒病、气喘病和蓝耳病等均集中发生在这一阶段）；对于断奶前后仔猪疾病多发的猪场，建议在使用“护仔康1号”解决断奶应激的同时，使用1%的奥得曼A拌料，连用10-15天；“护仔康1号”还可用于仔猪补料期。
3、仔猪营养应激的预防：①引起因素：营养成份过多或营养水平不够，抗营养因子的作用，慢性消耗性疾病（如寄生虫、疥癣、气喘病等）的影响等。 ②症状：腹泻率高，生长缓慢，抗病力低下，臀尖背突、皮粗毛乱、闹栏、啃墙、异嗜、拱肚等。③解决仔猪营养应激的方法：在饲料中添加2%的护仔康2号，饲喂至30公斤，同时配合使用奥得曼A或促免1号（添加量1-1.5%，提高抗病力、消除免疫应激）效果更好。
三、肥猪保健饲养：（缓解霉菌毒素影响，提高机体抵抗力，促进生长，改善瘦肉率和缩短饲养期5-10天以上）。
1、用大壮素（大荘素）0.5%拌料饲喂可增加机体抗病能力，预防因霉菌毒素产生的各种疾病，同时促进肥猪快速生长。据报道，我国饲料原料霉菌毒素污染情况非常严重，袁慧教授等研究发现我国南方霉菌污染率高达89.4%，全价饲料青霉酸检率为55%。一般饲料受到霉菌的污染后用肉眼是看不到的，以黄曲霉毒素为例，80%都能检测出黄曲霉毒素，最少13ug/kg，最多34ug/kg，是国家饲料卫生标准的2.7倍。霉菌毒素的危害：影响饲料的适口性，导致营养物质不可逆损失，降低饲料利用率14-20%，降低机体抗病能力，免疫抑制，可导致30多种疾病的发生，最严重的出现全场爆发气喘病，且久治不愈。
2、近年来，我国规模化猪场发病率呈现上升趋势，这与机体非特异性抗病能力下降有很大关系。针对如何提高机体的非特异性免疫功能，绿叶专家团队成功研制了非特异性免疫增强剂“奥得曼A”，运用该产品，可增强机体非特异性免疫功能特别是大幅度提高血液中溶菌酶含量，并可除氨除臭，对预防疾病感染和保护环境具有重要作用。使用方法：生长育肥猪添加0.5%奥得曼A到日粮中拌匀饲喂，同时配合大壮素（大荘素）使用；母猪、公猪日粮添加0.5%拌匀饲喂（最近绿叶专家团队开发出了“母猪专用型大壮素”，也可结合奥得曼A使用）。
四、规模猪场猪呼吸道综合征（PRDC）的保健防控（控制好猪场呼吸道疾病，提高饲料报酬和生长速度，减少其它疾病的发生和降低死亡率）
在控制猪场呼吸道综合征方面，简单的疫苗注射、抗生素防治，甚至结合中草药和抗菌肽等特殊方式都难达到目的。绿叶科研团队通过多年的研究和实践，采取清除猪体内的PRRSV、PCV2和支原体，保护猪呼吸道屏障（气管和支气管粘膜）和肺免疫功能（肺泡-单核巨噬细胞），控制好猪舍内的空气质量之“三清除、二保护、一控制”方案，能很好的控制猪场呼吸道疾病的发生。
1、发病原因及影响：猪呼吸道综合征（PRDC）是由病毒(蓝耳病病毒、猪流感病毒、伪狂犬病毒、猪圆环病毒、猪呼吸道冠状病毒)、细菌(副猪嗜血杆菌 、猪巴氏杆菌、放线杆菌)、寄生虫（蛔虫）和支原体等多种致病微生物为主要感染源，在各种不良因素（如各种应激、饲养管理不当——如饲料霉菌、环境恶劣等）的影响下和机体抵抗力下降时等多因素作用下，破坏猪呼吸道粘膜的保护屏障和肺的免疫功能，使患猪表现为呼吸困难、生长减缓、饲料报酬降低，甚至导致死亡的猪场常见多发疾病。猪呼吸道综合征特别是在昼夜温差大的春秋季和寒冷需保温的冬季是该病的高发期。饲养管理不到位（如饲喂发霉变质的饲料、饲养密度大、强烈的应激、保健缺失和免疫不当等）与卫生条件差（如猪圈脏、潮湿、粉尘多、通风换气不良等）的猪场，在猪群抵抗力下降时就易发生本病，严重影响猪群的生长发育和饲料报酬。给我国养猪业带来巨大的经济损失。特别是近年来，发病率和死亡率越来越高，成为了影响我国养猪业发展的三大重要疫病之一，成为影响我国养猪业发展的重要“杀手”。
2、保健防控方案：主要措施包括加强管理，控制和净化原发病原，减少继发细菌的数量和种类，改善环境和减少应激，且控制好饲料中的霉菌毒素。防控原则：“三清除、二保护、一控制”——清除猪体内蓝耳病病毒、圆环病毒和支原体，保护呼吸道屏障（气管和支气管粘膜）和肺免疫功能（肺泡-单核巨噬细胞），控制好猪舍内的空气质量，从根本上解决猪场的呼吸道综合征。具体保健措施：
①做好免疫保健计划，控制PRRSV、PCV2和支原体等原发病。根据猪场的具体情况制定疫病的免疫保健计划，主要应针对猪场的原发病原制订免疫接种方案；其它原发病原的免疫，可根据具体情况实行。为减少疫苗免疫应激，提高疫苗接种效果，建议使用“奥德曼”免疫调节剂。
②联合用药保健预防方案：仔猪断奶时，建议使用2%的康喘1号+替米考星100-200克/吨添加（净含量），拌料连续使用10-22天。
③联合用药治疗控制方案：对于已发病的猪群，建议使用2%的“康喘1号”+替米考星+氟笨尼考，连续使用7天后，2%的“康喘1号”继续拌料添加使用15-20天，以防复发。
总之，当猪群发生呼吸道综合征后，疗效不佳，病程较长，损失较大。最好提前保健预防，控制工作应尽早预防，并查找确定原发病原，控制好继发感染，从而最低限度的降低呼吸道综合征所带来的损失。
五、猪舍环境微生态改良的保健方案：（改善猪只生长环境，大幅降低疾病风险，让养猪更轻松）
1、动物医学和人类医学一样经历了治疗医学和预防医学，正在向保健医学迈进，微生态学则是保健医学的理论和实际应用的基础学科。在养殖生产中，动物体表和动物生活的畜舍地表等环境均存在着种类繁多、数量巨大的微生物群落，正常状态下，这些微生物群落维持一个良好的微生态平衡，并与动物处于一个良好的共生状态，这对动物保持健康状态具有重要的意义。但在畜牧生产中，由于疫病防控的需要，畜舍需要进行频繁的消毒工作，在消毒过程中，有益菌群和有害菌群通常同时被杀灭，这样就形成一个微生态真空状态，需要菌群重建。当消毒环节结束后，动物重新进入猪舍后，在一个非常短的时间内，微生物即开始大量繁殖，占据有利表面，这些表面包括猪的体表、猪舍内部表面如地板、栏杆、墙壁等。当这些表面重新进行微生态平衡重建过程中，有害微生物可能快速生长，从而造成猪舍内部的微生态平衡向有害方向变化。这一结果可能完全抵消环境消毒工作的效果，并可能出现与期望完全相反的变化。
2、长沙绿叶公司根据微生物竞争性抑制机理率先开发了专门针对畜舍微生态平衡改良的保健产品——护舍安。护舍安筛选了多种有益微生态菌种，并辅以高效吸附剂和干燥剂等，喷撒后，可以迅速有效的促进益生菌在猪舍内部及动物体表繁殖，占据猪体或栏舍表面，从而有效的抑制有害微生物的繁殖，快速的达到益生菌微生态环境的重建。该产品的使用并不需要改变原有的养殖模型和养殖设施，只需定期采用本制剂抛撒即可，具有使用成本低，使用方便简单，效果明显的优点。
3、“护舍安”对猪舍环境微生态改良的具体效果
①快速接种有益菌，抑制有害微生物的生长，从而为畜舍提供一个有利于动物生长发育的微生态环境。同时，能够快速的分解残留在畜舍内部的粪便及饲料粉尘，并能降低潮湿度，吸附有害气体。
②该产品使用在母猪舍，能够显著抑制母畜外生殖道周边有害微生物的生长，从而显著减少母畜生殖道疫病的发生；该产品能够通过幼畜在母畜体表的吮吸进入消化道，有效调理幼畜胃肠道，对于仔猪的黄白痢具有良好的预防效果。
③母猪产仔接生时可将“护舍安”涂抹于刚出生仔猪体表，能够使仔猪体表迅速干燥，防止仔猪体能流失，同时本制剂涂抹于分娩结束后的母畜外阴，能有效防止有害微生物侵入产道，有利于母畜产道健康。
【结束语】
保健养殖是今后的发展趋势，保健医学和保健技术的发展也将掀起一场养殖业的绿色革命，长沙绿叶公司自创立以来一直专注于保健养猪研究，在国内外率先提出了保健养猪的基本概念、技术原理以及135高效保健养猪技术，并首先开创了猪舍环境微生态保健理论及方案，开发出了一系列不含任何抗生素的绿色保健产品，经专家鉴定达到“国际先进水平”，受到了广大行业人士的认可和养猪朋友的热烈欢迎，世界著名农业专家袁隆平院士为绿叶公司欣然题写“倡导保健养猪，造福人民健康”。
长沙绿叶生物科技（集团）有限公司
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