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常有养殖户因投喂饲料不当，引起畜禽中毒造成经济损失。因此，平时就要注意预防，了解哪些饲料易引起畜禽中毒。
一是已经发芽的马铃薯及其茎叶。因为发芽马铃薯的胚芽中含大量的龙葵苷，会导致畜禽发生中毒性麻痹。二是鲜嫩的高粱嫩苗、玉米苗和鲜亚麻籽。因为这些饲料中含有较多的氢氰酸糖体，会导致畜禽氢氰酸中毒。三是未去毒的棉籽饼和菜籽饼等。因棉（菜）籽饼中的有毒物（如棉酚等），在机体内与消化酶或微生物发生作用，产生中毒物质而厌食或死亡。四是发霉变质的配（混）合饲料以及谷实、糠麸、豆类、薯类和饼粕等霉变饲料。因为这些发霉饲料含有黄曲霉、赤霉菌和锈菌等多种霉菌及毒素，从而导致畜体中毒。五是大量的多汁菜叶类，或树叶、青草等饲料堆积发热或腐败而仍用来作饲料用的物质。因为这些物质含有大量的亚硝酸，猪等动物采食后被还原为亚硝酸盐而导致中毒死亡。六是饲喂过量的酒糟或酱油渣等引起酒精或食盐中毒。
上述中毒病畜可用以下方法急救：1%的亚甲蓝（美蓝）、20%亚硝酸钠或20%硫代硫酸钠、40%乌洛托品以及安钠加、硫酸镁、葡萄糖、生理盐水等肌肉注射或皮下注射。具体方法请按兽医嘱咐或说明书要求进行。
