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不修排污沟、不建沼气池、不铺水泥地板，桂阳县生猪养殖大户颜文波新建舂陵养殖场可不是偷懒，而是“零排放”生猪养殖新技术的要求。按这一新技术新建规模养殖新猪舍，在郴州还真是个新鲜事儿！
近日，笔者随该县畜牧水产局高级畜牧师肖建松来到位于仁义镇田心村旁的舂陵养殖场一探究竟。
还在路上，肖老师就跟我们聊开了。他说，“零排放”养殖技术源于日本，猪舍内垫上锯木灰、谷壳和发酵菌混合好的“垫料”，发酵菌能直接分解掉猪粪、猪尿，做到猪舍无臭味、无需冲洗且干爽干净，生猪生病几率大幅下降，各种抗生素内用药也大为减少，生猪圈内活动量大增，其肉质可达到或接近鲜猪肉药物残留“国际标准”，所以又把它称为“无臭养猪法”或“自然养猪法”。据了解，该县欢乐养殖场、山水养殖场等都在对现有猪舍进行“零排放”改造，准备试点成功后推广全县。
进得场来，三面青山环抱中，12栋分两排整齐排列的猪舍主体工程已近尾声，6名工人正在工地上忙碌。
“这项新技术，节约成本、节约劳力、猪肉品质好，还非常环保。”在工地现场，说起“零排放”养殖技术，36岁的颜老板竖起大拇指，把心底的“账本”和盘托出：“使用这一技术，猪舍%26lsquo;垫料%26rsquo;每平方米需要60元，可是不铺水泥地板、不埋排污管道，每平方米可以节约40元，实际上每平方米只增加了20元，这还是次要的。”
他领着我们进入猪舍内边看边说：“你看，这么大一栋猪舍过去每天冲洗一次耗水10余吨，还得专人负责，一人只能养200头肉猪。用上这一技术，冲洗用水免了，人力节约了，一人可养500至800头肉猪，我这12栋猪舍光清洁用水一项每天可节约成本240元，再加上人员工资，这笔账可不小呀，此其一。其二，这些%26lsquo;垫料%26rsquo;一次可用3年，垫2年后就是绝好的有机肥料，肥料厂回收价每吨400余元，是宝贝哟。第三，养猪没有臭味，没有污水猪粪排放，不影响附近村民生产生活，不污染地下水，这才是真正的环保、和谐。”
他越说越开心：“最让我看中的还是生猪健康了，爱运动了，药物残留少了，肉质好了，以我这个养殖场年出栏商品猪6000头为例，估计每年节约抗生素类药物费用6万元。”
颜文波说得高兴，我们听得开心。
信息员：贺玺毓（郴州市乡镇企业局）
