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“给每头猪建立出生、免疫、培育等成长档案。”听到这句话，或许你会觉得好笑。可是在诸暨市璜山镇的养猪专业户孙炜丰就是这么做的，他从4头母猪开始创业，如今已成为当地有名的养猪大户。
据了解，孙炜丰是土生土长的璜山人，一直以来以养猪为业。孙炜丰初中毕业后，就没有出家门，而是帮着父亲管理养殖场，但那时的养殖场规模小，管理水平落后。因为在疾病防疫、饲养管理、品种培育等方面没有经验，尽管一年到头辛苦操劳，但获取的经济效益却很一般。这两年，璜山镇加大对农民素质培训，设置专门的培训组织机构，配备专职技术人员，对种植、养殖等农业生产方面进行全面的技术知识培训。
正是在这样的背景下，孙炜丰参加了畜牧养殖业专题培训。有了这次培训，他开始对科学养殖、科学管理等有了全新的认识。去年，孙炜丰经过筹资，投入40余万元创办了占地10亩的鼎丰牧业养殖场，通过一年的自育自养，从刚开始4头母猪发展到如今30头母猪，存栏肉猪保持在100头，预计今年总出栏300到400头。“若不是参加培训，我也不知道养猪还有这么多名堂，以前觉得把猪养大了，卖个好价钱就行。通过培训后，我知道了养殖技术和管理水平很重要，而且在日常养殖中有不懂的地方，可以立即向畜牧专家请教。”孙炜丰说。
通过专家指导和自我摸索，孙炜丰培育的三元瘦肉型猪受到市场的认可，而且他学会了用中草药喂养的方式治疗和预防各种疾病，这节约了养殖成本，减小风险。此外，孙炜丰在管理方面也有自己独特的一招。他给每头猪都建立了出生、免疫、培育等成长档案，完善了养猪场的消毒、通风、光照等方面的设施，从而提高了肉猪的品质。孙炜丰还是一个善于思考的人，自创分格投饲的方法，保证了猪型大小一致。
在饲养过程中，孙炜丰不是一味追求经济效益，他十分重视环境保护，与周边生活的人们建立友好关系。他投资4万余元修建了排污处理池，建立一套整体的污水处理系统，解决了养殖场粪便的污染问题。孙炜丰说，他在肉猪养殖方面积累了许多经验，取得了很好的经济收益，可以把经验介绍给需要养猪的农户，让更多的农民科学致富。而对于自己养殖场的发展，孙炜丰希望明年能培育出更优良的品种，把肉猪的年出栏量提高到1000头以上，将自己的肉猪卖到杭州、上海等大城市。（王晓宏）
