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1.取用方法。
青贮35-40天后，即已成为青贮饲料，可开窖使用，或待冬春使用。开窖时，圆形窖可先把顶上的土全部取掉，打开塑料膜。视每天家畜采食量多少取用，每天只取7厘米的一层，取时应平层取用，不能挖窝掏取。由顶到底分层取用，取后窖顶上用塑料薄膜盖好，以防泥土落入，并覆遮盖物防雨雪。长方形窖，宜自一端开始取用，先把60-100厘米的顶上土取一部分，露出塑料薄膜后，揭开薄膜，由上至下平取，厚度根据喂量，以7厘米为宜，一直到底，开窖后要注意重新封严。
2.青贮饲料的喂量。
青贮饲料喂量随家畜种类、年龄及生产特点不同而不同，具体喂量如下。产奶成年母牛：每50公斤体重每日喂2.5-3公斤;小母牛每50公斤体重日喂1.25-1.5公斤;肥育牛每50公斤体重每日2-2.5公斤;母马每匹每日10-15公斤;绵羊及山羊每只每日1.5-2.5公斤;繁殖母猪每头每天2-3公斤。
3.饲喂青贮饲料应注意的事项。
①初喂时不爱吃的家畜，宜少喂，或上层放干草或青饲料，下层放青贮饲料或在空腹时喂给，让其逐渐适应。②霉烂青贮饲料有害畜体健康，易造成流产，弃去不用。③如果青贮料酸性过大，可用1%-2%的石灰水处理，冲洗后喂饲。
4.青贮饲料的品质鉴定。
①气味。品质优良的具有酸香味，酸而不刺鼻，而稍有酒味和醋味为中等。②褐色或黑色为下等不能用。③质地。好青贮饲料拿到手上很松散，质地柔软而略带湿润，可看到茎叶上的叶脉和绒毛。品质不好的粘成一团，说明水分多;有的松散，干燥、质地硬，说明水分少。
