目前,在中国养殖业规模化发展提速,减抗、限抗甚至禁抗呼声日益强烈,如何提高动物健康水平和生产效益,成为行业焦点问题之一。
减抗,限抗,禁抗是当前整个养殖业发展的大势所趋。这就要求,在日常生产中更应做好猪场的基础免疫以及生物安全,当然也包括营养,营养是免疫的基础。忽视不同品种、不同管理水平、不同硬件设备、不同养殖环境下,动物的不同营养需求,会导致出现各种各样的问题。精准的营养才是最好的免疫。
营养免疫包括营养水平与营养平衡、原料和添加剂的质量与稳定性、微量元素及利用率、肠道消化率、原料污染物五大方面。
至于效益,像客户说的“猪好养,猪病少,病好治”、“饲料用得好,兽药用得少”、“料好,猪健康,人轻松”等等,这些说法很形象、很贴切。从结果来看,就是降低了成本,提高了效益。当然,也有利于减少抗生素使用、保障食品安全。
也有人说,动物的生理状态瞬息万变,想做到精准营养比登天还难。
绝对的精准营养是不可能实现的,但这并不妨碍我们将“精准营养”作为研究方向,努力去追求极致,做出极强的产品竞争力,就当下的国内营养配方来看,还有很大的优化、进步空间,这是我们真正需要关注的。
这其实是一个哲学问题,相对论与绝对论。我们说的“精准营养”,是相对的,参照粗放营养而言,并且坚定地认为:需要更加精准,也可以做到更加精准。从另一个角度来看,有更多企业有这样的意识,共同来推动这个事,对行业发展来讲,未尝不是一件好事。