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猪肉涨价:非市场因素值得关注

2007-06-05 09:44:04来源:转载作者:浏览:次 分享:
猪肉价格一头关系着农民的收入,一头关系着城市居民的生活。猪肉价格的涨落,成了全社会关注的热点。一方面,猪肉涨价是受到饲料成本、供需变化等市场因素的影响,另一方面,影响猪肉价格的非市场因素更加值得关注。

  商务部和农业部一致认为,这次猪肉价格的快速上涨,主要是由于生猪价格周期性波动、养殖成本增加、猪肉消费需求上升等造成的。

  当然,猪肉涨价中的非市场因素也是社会关注的焦点。《羊城晚报》、《齐鲁晚报》等媒体指出,猪肉涨价应该注意到一些"非猪肉市场"因素所发挥的作用。

  其一,决定当前肉价的,只是"市场因素"吗?销售链条中存在哪些违反市场规律的因素?比如,作为本次猪肉涨价"罪魁祸首"的粮食价格,而去年粮食丰收,并不是所有地区的粮食都涨价,到底还有哪些外力在助推?

  其二,猪肉价格高得背离了价值肯定不合理,但价格随着市场有点波动,也不值得大惊小怪。仍然处于行政垄断状态的电、水、气也是生活必需品,一说亏损就涨价,一涨就下不去了,作为市场化程度高得多的养猪行业,其价格涨跌由市场调节,哪能只降不涨?猪肉价格上涨就想干预,那么,猪饲料涨价为何就不干预?去年上半年全国发生疫情,猪肉难销售,价格下滑,养猪户赔本,有关部门也应该给予必要的关注。

  其三,"此涨彼涨"的舆论是如何形成的?需要关注的不仅仅是猪肉的价格,也包括从一季度以来水、电、油气等公共消费的涨价效应。尽早拿出国家有效控制此番物价上涨的决心,规避此番"整体价格波动"所形成的市场联动刺激因素,包括媒体,也需要警惕不能在"大呼小叫"中渲染涨价的氛围,制造"助涨"舆论,对于市场的消化能力应该有所引导。

  在市场因素和非市场因素的共同作用下,猪肉价格快速上涨引起发改委、商务部、农业部等政府部门的高度重视,纷纷采取积极措施,保障市场供应。据媒体报道,在经过一路价格上扬后,日前,北京、广州、大连等多个城市猪肉价格开始回落。《北京日报》分析原因,一是国家一系列政策的出台,稳定了市场行情。二是目前猪肉货源充足。三是天气渐热,市民购买力下降。

  不过,商务部有关人士说,猪肉价格完全下跌仍需数月,预计7月份猪肉价格涨势将趋稳,因为随着年初新补栏生猪陆续出栏,猪肉市场供给将逐步增加。同时,随着天气逐渐炎热和水产品、禽类等其他替代品市场供应充足,居民对猪肉的消费需求将趋于平缓。

  国家发展改革委价格司的官员认为,要认真、全面、客观地分析当前情况。当前的肉价上涨有其必然性,要正确看待。既要看到有利于调动农民养猪积极性,增加农民收入的积极一面,又要看到不利的一面,即猪肉价格跳跃式上涨、逆市上涨,加大了居民的生活开支,特别是增加低收入群体的生活负担。

  对于下一步猪肉价格的市场监管,发改委提出,一是扶持生猪生产,建立母猪饲养补贴制度;二是保障猪肉和其他副食品的市场供应;三是建立对低收入群体、大中专学生的补贴制度,使他们的生活水平不下降;四是加强监管,保证正常的市场秩序,严厉查处囤积居奇、哄抬价格等违法行为。

  养猪户是不是此番猪肉涨价的受益者,也是社会关注的焦点。人民日报社所办的《市场报》指出,近期生猪价格如此频繁上扬,按理对于农民是好事,但这种好事却往往是坏事的先兆。每次农产品价格大涨之后,可能是一次农产品价格大跌。这样的情况已被无数事实证明,比如去年的大豆。要改变这种状况,让百姓不再感到有生活压力,就必须稳定农产品的价格;要稳定农产品的价格,就必须稳定农产品的生产;要稳定弄农产品的生产,就必须提高政府补贴。

  对于猪肉涨价,普通百姓不仅早已有了切身体会,而且对此事的感受也完全有别于专家学者和政府官员。如何通过"有形之手",让百姓在现行收入水平能够承受的情况下消费猪肉,显然是各级政府的一大民生工程。

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