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农业部:猪肉涨价与疫情无关

2007-06-12 16:16:55来源:四川新闻网-成都商报作者:浏览:次 分享:
一方面,是猪肉价格的攀升,另一方面,是猪蓝耳病疫情的大面积发生。一个问题自然而然地成为人们关注的焦点--肉价上涨和猪蓝耳病究竟是否有关?昨日,国家首席兽医师、农业部兽医局局长贾幼陵首次对这个问题进行了官方回应。

  农业部兽医局局长:生猪病死率与肉价无直接相关

  国家首席兽医师、农业部兽医局局长贾幼陵昨日表示,通过对近年来生猪发病死亡率和对市场生猪和猪肉价格变化对比进行分析,从2000年到2006年生猪发病死亡率没有明显提高,一般是传染病造成的死亡率一直在4%上下徘徊。生猪的病死率与市场猪肉价格变化没有明显的相关。

  上世纪80年代,我国猪的死亡率超过10%,现在在6%~8%之间。1月至5月发生高致病性猪蓝耳病疫情的病猪有45858头。与全国同期生猪存栏量相比,这一比例并没有超出多年平均的生猪死亡率。

  贾幼陵说,去年以来我国发生猪蓝耳病呈点状分布,遍布22个省份。今年猪肉价格上涨是全国普遍性的,没有发生疫情的省份,猪肉价格也出现了大幅度上涨。据农业部分析,引起猪肉涨价的主要原因是去年生猪价格达到低谷,饲料价大幅上涨,两者相叠加造成母猪存栏数一定程度下降,使今年猪肉价格发生波动。

  贾幼陵最后表示,随着生猪宏观调控措施的出台、防治技术的进步和新型疫苗的研制成功,对恢复养殖业信心、促进养殖业的健康发展是有积极作用的。(新华社)

  另一种声音

  规避风险农户不敢养猪

  有业界专家分析说,作为主要的肉类消费品,猪肉的价格早已市场化,其价格涨跌主要受供应和需求的影响。目前并没有任何证据证明,国人对猪肉的需求大幅增加;同时,中国猪肉产品出口占生产量的比例不足1%,出口量也没有明显增加。因此可以推断,猪肉涨价主要是由于国内市场供应短缺所致。

  但有专家同时指出,除了农业部所言“去年养猪业成本剧增导致生猪供应锐减”,一个不能回避的因素,就是2006年下半年至今的“高致病性猪蓝耳病”疫情。权威兽医专家介绍,由于疫情导致生猪死亡,母猪大多流产,农民对此“心有余悸”,不敢养猪;一些中小养猪场为规避风险也不再养猪,市场供应严重短缺,2006年10月以后,猪肉随之大幅涨价。

  据《中国畜牧兽医报》记者实地调查,当前苏鲁豫皖毗邻地区农村,大多数农户家养猪舍已近十舍九空,农村散养猪的数量已明显减少。初步统计,在农村地区,原来千家万户式的散养猪已减少了30%~50%,少数村庄甚至减少了80%以上。据《财经》杂志

  猪蓝耳病去年夏天就开始

  国家首席兽医师、农业部兽医局局长贾幼陵11日在农业部举行的新闻发布会上介绍,猪蓝耳病正式的名字叫猪繁殖与呼吸障碍综合征,是以成年猪的生殖障碍、早产、流产、死胎为特征,一般发病率很高,死亡率很低。但去年夏秋之季,该病变异后,致使生猪发病率、死亡率比较高,造成较大经济损失,后经鉴定为高致病性猪蓝耳病病毒。

  22个省份前5个月病猪死亡1.8万头

  国家首席兽医师、农业部兽医局局长贾幼陵11日说,1~5月,全国有22个省份先后发生高致病性猪蓝耳病疫情。

  他是在农业部就猪蓝耳病防控等召开的新闻发布会上说这番话的。据农业部统计,1~5月,发生高致病性猪蓝耳病疫情的有194县次、289个疫点,发病猪45858头,死亡18597头,扑杀5778头。

  据贾幼陵介绍,2006年夏秋季节,我国南方部分地区发生猪病疫情,给养猪业造成较大经济损失。为查清病因,提高防控成效,农业部迅速组织有关专家进行联合攻关,对猪“高热病”病因进行调查分析。通过对分离到的病毒采用全基因序列分析、回归本动物感染实验等技术手段,迅速锁定了新的变异猪蓝耳病病毒。2007年1月,最终确定变异猪蓝耳病病毒是猪“高热病”主要病原,并定名为高致病性猪蓝耳病。

  2.8亿元 疫苗免费发给散养户

  贾幼陵说,高致病性猪蓝耳病主要发生在防疫条件差,管理不规范的散养户,为防止大面积流行,财政部给予了大力支持,对散养生猪实行免疫补贴,疫苗经费全部由中央和地方财政承担。

  据其介绍,中央财政安排了2.8亿元资金,对各地散养生猪免疫疫苗经费给予补助,此项经费已经下拨。地方财政将按照要求落实承担的经费,以保证猪蓝耳病防控工作能够顺利进行。

  贾幼陵说,农业部要求各企业加快疫苗生产进度,并向每家疫苗厂都派驻监督员,对疫苗生产、调拨实行日报管理,对疫苗使用情况进行跟踪。按生产计划,6月份可以生产疫苗7000多万毫升,7月份生产疫苗1.54亿毫升,8月份生产1.89亿毫升,目前已经向各地调拨了2000多万毫升。初步定的价格是每毫升8毛钱。[FS:PAGE]

  3个月 新疫苗研制成功

  据了解,国际上能够使用的普通蓝耳病疫苗只有一种,价格很贵,打一针要16~18元。但这个疫苗对高致病性猪蓝耳病没有作用。为此,农业部及时部署有关科研单位加强对高致病性猪蓝耳病疫苗的研制。

  在农业部新成立的中国动物疫病预防控制中心和中国兽药监察所科研人员的辛勤努力下,只用不到3个月的时间,就完成疫苗研究,经过论证认为这个疫苗安全有效,质量可控,可以批量进行生产。

  5月10日,农业部正式批准新疫苗的生产规程和质量标准。随后,农业部立即安排12家企业紧急生产高致病性猪蓝耳病疫苗,已陆续投入使用。为确保重点地区防控需要,农业部对疫苗实行统一调拨。贾幼陵表示,各地将严格对病死猪采取“四不一处理”处置措施,即不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运,对死猪必须进行无害化处理。对疫区生猪限制移动,严禁运输、加工、经营病死猪及其产品。(新华社)

  二三季度肉价仍高位运行

  猪肉价格涨到历史最高水平,而全国22个省份出现了猪蓝耳病,四川将采取哪些措施?在昨日召开的“全省生猪生产及市场供应情况”新闻发布会上,省畜牧食品局党组书记、局长杨昌明表示,四川尚未发现高致病性猪蓝耳病。截至5月20日,四川生猪存栏6040万头,不仅充裕供应四川,还大量供应北京、上海等城市,是全国最大猪肉调出省。

  紧急通知 提高补助保存母猪

  四川80%的猪是农民养的。2005年下半年至2006年上半年,生猪市场持续低迷,农民养猪积极性受挫。根据以往经验,这时养殖户就可能把母猪杀了,但四川畜牧业专家已经预见到猪价将逐步回升。

  去年5月,四川省政府发出了紧急通知,明确提出要保护母猪。一些地方对母猪的补助将近200元,四川农民最终没有把母猪这个“本钱”杀掉。截至今年5月20日,全省生猪存栏6040万头、出栏3896万头,同比分别增长3.26%和7.34%。能繁母猪551.17万头,同比增长5.4%,占猪群比重9.13%。

  去年入夏以来,全国相继有20余个省(市)受高致病性猪蓝耳病等疫病影响,母猪饲养量和生猪存栏量下降,导致供给减少,但四川没有发生母猪存栏数下降的情况。

  川猪没病 外销增长幅度较大

  今年5月中旬,据四川省36个定点县调查显示,仔猪、活猪、猪肉价格分别为10.54元/千克、8.54元/千克、14.47元/千克,环比分别增长8.4%、2.2%、2.2%,同比分别增长86.5%、56.4%、35.1%。

  饲养成本增加也是猪肉涨价的原因之一。在四川,今年5月份玉米价格为1.65元/千克,同比上涨21.3%,小麦麸为1.65元/千克,同比上涨10.9%,进口渔粉为8.24元/千克,同比上涨34.2%。

  同时,外地需求带动四川猪肉涨价。四川吸取2005年发生的猪Ⅱ型链球菌病的教训,加强了防检疫工作,至今未发现高致病性猪蓝耳病病例,川猪声誉提高,外销猪肉增长幅度较大。据统计,1~5月,四川外销冻猪肉41万吨,同比增长12%。

  当前,猪肉价格已达到历史最高水平,预计二、三季度仍将保持高位平稳运行态势。省畜牧食品局党组书记、局长杨昌明认为,从全国范围看,当前四川猪价在全国市场中仍显偏低。今后随着生猪供应量的增加,如无重大动物疫病发生流行,玉米等饲料原料价格保持稳定,预计猪肉价格将逐步回落。

  去年旱灾影响四川扩大养殖规模

  早就预见到猪价要涨,四川为何没有大幅提高生猪产量呢?杨昌明说,四川生猪发展也受限制。一是健康养殖水平较低,疫病防控难度大,是生猪生产发展面临的最大风险。二是标准化规模养殖水平较低。三是养猪农民组织化程度低,应对市场风险能力弱。畜牧业人士还介绍,去年遭受的干旱,也影响了四川养殖户扩大养殖规模,农民们说过:“人喝的水都不够,吃的菜都不够,哪还顾得上猪啊?”

  目前,四川养殖者积极性很高。养1头猪能获利150~200元,收益率达15%左右。近日,省政府专门下发《关于抓好当前生猪生产的紧急通知》,明确提出进一步发展我省生猪产业的政策措施,鼓励饲养母猪;开展生猪养殖政策性保险;加大猪病免疫的投入力度等。

  新闻立即评

  猪蓝耳病 考验政府疫情公开

  作为一种动物疾病,猪蓝耳病疫情在全国22个省份发生固然可以找到多种多样的原因,责任亦难以准确认定。

  不过,如此严重的动物疫病暴发已有多日,有关公开信息依然较少,国人包括养殖户在内对此缺乏基本认知。直到今年5月底,北京、上海等大城市猪肉大幅涨价,温家宝总理亲赴陕西考察生猪养殖,人们才从农业部发布的信息中陆续看到,国内已发生了“高致病性猪蓝耳病”疫情,并且蔓延大江南北。[FS:PAGE]

  近年来,中国动物疫病日渐受到海内外关注。始于2003年的高致病性禽流感,把中国推到世界动物疫情防控的前台。2004年后,中国试行动物疫情解密制度,正式公开禽流感、口蹄疫等重大动物疫情。与此同时,禽流感、口蹄疫等也被列入强制免疫的动物疫情名单。

  此次“高致病性猪蓝耳病”疫情却迟迟未告知公众。据记者了解,依照世界动物卫生组织(OIE)规定,猪蓝耳病是各成员国必须上报的动物疫病。中国政府于去年下半年向世界动物卫生组织通报疫情,但迟迟未对国内公众公开。

  中国已于今年5月底全面加入世界动物卫生组织,农业部称,“中国已恢复了世界动物卫生组织的合法权利”,将积极参与世界动物疫情防控合作。世界动物卫生组织是权威的政府间动物卫生技术组织,创建于1924年,总部设在法国巴黎,目前有168个成员;其职责主要是通报各成员动物疫情,协调各成员动物疫情防控活动,制定动物及动物产品国际贸易中的动物卫生标准、规则等。

  专家分析,中国正式加入世界动物卫生组织,对中国既是机遇也是挑战。此次中国作为正式成员国全面加入后,在动物疫情通报、病毒样本共享、动物产品国际贸易检验检疫规则方面,必须履行世界动物卫生组织规定的义务,参与有关动物产品贸易规则的制定。这无疑对动物疫情信息的公开、透明提出了更高的要求。

  世界动物卫生组织官员接受记者采访时指出,从某种意义上说,此次“高致病性猪蓝耳病”疫情,是考验政府诚信的试金石。中国政府对此次疫情的公开程度、在疫情防控的国际合作、病毒样本的共享上如何行动,都受到各成员国的关注。

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