记者昨日去到嘉禾畜牧交易中心的生猪批发市场,只见各家采购商的运猪车不断驶入,不少车子却难满载而归。“猪少了,价格上去了,自然也难买了。”批发商黎女士告诉记者,目前供穗的外地猪主要来自广西、湖北、云南、贵州等地,原来的主要货源之一湖南所供生猪近来已大量减少,本地猪开始在猪市中唱起了主角。来自白云区江夏市场的采购商袁先生更向记者吐起了苦水:“生猪价格每斤贵了近一元,零售价并无上涨,现在是日日‘蚀本’。”
记者走访了市内不少肉菜市场发现,生猪价格上涨目前尚未对猪肉价格造成太大影响。但嘉禾畜牧交易中心有关负责人表示,随着猪源紧缺供不应求的状况持续,柴油涨价,运输费用和屠宰成本的自然增加,生猪价格变动的影响将会逐渐显现。